Dejlig, let drikkelig Sauvignon Blanc, fra Rheinhessen i Tyskland. Skønne nuancer af stikkelsbær, hyldeblomst og sødmefuld, moden grapefrugt. Syren holder samme, moderne stil, som husets øvrige hvidvine. Nyd den til mediumkrydrede asiatiske retter, hvid fisk, som aperitif eller f.eks. ceviche af kammuslinger.