Unik, sprød og forfriskende gin med ingredienser fra den italienske havnebys unikke terroir. I glasset ser man en flot klar spiritus, der hænger godt ved qua de 43% alkohol. I næsen fanger man lavendel, rosmarin og en næsten saltet friskhed.
Det første man smager er frisk italiensk citron, både saft men også citrusolie fra skallen, og tydelig frisk enebær. Det hele følges af meriam, salvie og bløde orangenoter - en afsindig ren og blød gin.
Portofino Gin er destilleret på italiensk hvede og udelukkende tilsat urter og citrus fra destilleriets egen jord i havnebyen Portofino. Med denne unikke kombination ønsker destilleriet at overbringer sanserne, smagene & duften af den italienske riviera og middelhavskysten.
Ginen består 21 nøje udvalgte ingredienser, udvalgt for deres intense aromatiske egenskaber. Destillatet indeholder blandt andet enebær, lavendel, rosmarin, salvie, meriam, iris og rose kombineret med andre typiske italienske frugter og urter modnet og plukket i Destilleriets egen have beliggende i Portofino.