Bindia

Bindia Lyngby

Økologiske indiske retter lavet fra bunden

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Butter

Syrlig tomatcurry med valgfrit protein og orientalsk nøddemix. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, nødder, sesam.

DKK 167.00

Garlic Naan (VG)

Håndlavet traditionelt indisk gæret fladbrød med hvidløg. Allergener: Gluten

DKK 38.00

Spinach

Hele spinatblade i en kraftig curry med valgfrit protein og et strejf af bukkehorn. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, sennep.

DKK 167.00

Raita (V)

Yoghurtdressing med finthakkede grøntsager, kartoffel & friske urter. Vægt: 150g Allergener: Laktose

DKK 45.00

Korma

Langtidstilberedt curry med valgfrit protein, yoghurt og orientalsk nøddemix. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, nødder, sesam.

DKK 167.00

Naan (VG)

Håndlavet traditionelt indisk gæret fladbrød. Allergener: Gluten, sesam

DKK 35.00

Mango Lassi (V)

Blendede indiske mangoer, yoghurt og vand. Allergener: Laktose

DKK 45.00

Madras 🌶️🌶️

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry med valgfrit protein. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Sennep.

DKK 167.00

Tikka Masala

Curry med valgfrit protein, purerede nødder og ingefær. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, nødder, sesam.

DKK 167.00

Pilaoo Rice (VG)

Dampstegte basmati ris.

DKK 40.00

Biryani

Krydret risret med valgfrit protein, orientalsk nøddemix og rosiner. Allergener: Nødder, sennep, sesam.

DKK 167.00

Mango Chutney (VG)

Hjemmelavet sød mangochutney.

DKK 45.00

Curries

V = Vegetarian, VG = Vegan

Butter

Syrlig tomatcurry med valgfrit protein og orientalsk nøddemix. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, nødder, sesam.

DKK 167.00

Popular

Coconut Tamarind 🌶️

Krydret fusion mellem nord- og sydindisk curry med valgfrit protein og knust rød chili. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Sennep.

DKK 167.00

Korma

Langtidstilberedt curry med valgfrit protein, yoghurt og orientalsk nøddemix. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, nødder, sesam.

DKK 167.00

Popular

Madras 🌶️🌶️

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry med valgfrit protein. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Sennep.

DKK 167.00

Spinach

Hele spinatblade i en kraftig curry med valgfrit protein og et strejf af bukkehorn. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, sennep.

DKK 167.00

Popular

Tikka Masala

Curry med valgfrit protein, purerede nødder og ingefær. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, nødder, sesam.

DKK 167.00

Veg. & Vegansk

V = Vegetarian, VG = Vegan

Bangan Burtha (VG) 🌶️

Ovnbagte auberginer med løg, ingefær og hvidløg. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Sennep.

DKK 162.00

Spinach Bhaji (V)

Hele spinatblade med bukkehorn, tomatstykker & hvidløg. Tilkøb: (Ris / Naanbrød). Allergener: Laktose, sennep.

DKK 162.00

Mixed Daal (VG)

En blanding af fem forskellige linser tilberedt med stegt hvidløg og ingefær. Tilkøb: (Ris / Naanbrød).

DKK 162.00

Channa Masala (VG)

Proteinrige indiske kikærter med sort peber & nigellafrø. Tilkøb: (Ris / Naanbrød).

DKK 162.00

Single Meals

V = Vegetarian, VG = Vegan

Biryani

Krydret risret med valgfrit protein, orientalsk nøddemix og rosiner. Allergener: Nødder, sennep, sesam.

DKK 167.00

Børnemenu

V = Vegetarian, VG = Vegan

Butter Chicken + Rice Platter

Butter Chicken, serveret med ris. Allergener: Laktose, nødder, sesam

DKK 110.00

Chicken Korma + Rice Platter

Chicken Korma, serveret med ris. Allergener: Laktose, nødder, sesam.

DKK 110.00

Mixed Daal + Rice Platter (VG)

Fem slags linser tilberedt med stegt hvidløg og ingefær, serveret med ris.

DKK 105.00

Tilbehør

V = Vegetarian, VG = Vegan

Pilaoo Rice (VG)

Dampstegte basmati ris.

DKK 40.00

Naan (VG)

Håndlavet traditionelt indisk gæret fladbrød. Allergener: Gluten, sesam

DKK 35.00

Garlic Naan (VG)

Håndlavet traditionelt indisk gæret fladbrød med hvidløg. Allergener: Gluten

DKK 38.00

Popular

Paratha (VG)

Ugæret fladbrød af fuldkornsmel Allergener: Gluten

DKK 45.00

Raita (V)

Yoghurtdressing med finthakkede grøntsager, kartoffel & friske urter. Vægt: 150g Allergener: Laktose

DKK 45.00

Popular

Mango Chutney (VG)

Hjemmelavet sød mangochutney.

DKK 45.00

Papadums (VG) 🌶️

Bagte linsechips. Allergener: Sesam.

DKK 45.00

Chutneys (VG) 🌶️

4 chutneys: mango / tamarind / kokosnød / indiske pickles (kan indeholde hårde kerner & sten). Allergener: Sennep.

DKK 45.00

Tandoori Chicken Bites

Marinerede stykker af kyllingefilet, serveret med raita og sød mango chutney. Allergener: Laktose, sennep.

DKK 82.00

Drinks

Mango Lassi (V)

Blendede indiske mangoer, yoghurt og vand. Allergener: Laktose

DKK 45.00

Lemonade (VG)

Lemonade med mynte, ingefær & lime.

DKK 45.00

Kølster Øko. Appelsin Brus

Økologisk sodavand. 330 ml.

DKK 35.00

Kølster Øko. Hyldeblomst Brus

Økologisk sodavand. 330 ml.

DKK 35.00

Kølster Øko. Hindbær Brus

Økologisk sodavand. 330 ml.

DKK 35.00

Kølster Øko. Cola

Økologisk sodavand. 330 ml.

DKK 35.00

Kingfisher (4.5%)

Indiens mest velkendte øl. Klassisk asiatisk lager-øl. Allergener: Gluten

DKK 60.00(4% vol)

18+

Vand

Drikkevand i flaske af 100% genbrugsplast.

DKK 35.00

Danskvand

Danskvand i flaske af 100% genbrugsplast.

DKK 35.00

Restauranten har Det Økologiske Spisemærke Bronze (30-60% økologi). Den indiske mad vi kender fra restauranter i hele verden, kommer fra den nordlige del af Indien. Det er også her Amer Sulman, Bindias køkkenchef, voksede op. Opskrifterne han er vokset op med, er gået i arv fra generation til generation, og det er disse opskrifter som har inspireret ham til Bindias velsmagende retter.

See similar venues

Address

Lyngby Hovedgade 72

2800 Lyngby-Gentofte

See map

Delivery times

Monday16:00–20:45
Tuesday16:00–20:45
Wednesday16:00–20:45
Thursday16:00–20:45
Friday16:00–20:45
Saturday16:00–20:45
Sunday16:00–20:45