Bindia

Bindia Søborg

Økologiske indiske retter lavet fra bunden

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Butter

Syrlig tomatcurry med valgfrit protein og orientalsk nøddemix. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Pilaoo Ris (V, VG)

Dampstegte basmatiris.

DKK 40.00(300 g, DKK 133.33/kg)

Garlic Naan (1 stk) (V, VG)

Håndlavet Traditionelt indisk gæret fladbrød med hvidløg.

DKK 38.00

Tikka Masala

Curry med valgfrit protein, purerede nødder og ingefær. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Korma

Langtidstilberedt curry med valgfrit protein, yoghurt og orientalsk nøddemix. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Naan (1 stk) (V, VG)

Handmade Traditional Indian fermented flatbread.

DKK 35.00

Spinach

Hele spinatblade i en kraftig curry med valgfrit protein og et strejf af bukkehorn. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Butter Chicken + Rice Platter

Child friendly version of Butter Chicken, served with basmati rice.

DKK 110.00(400 g, DKK 275.00/kg)

Madras 🌶🌶

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry med valgfrit protein. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Biryani

Krydret risret med valgfrit protein, orientalsk nøddemix.

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Paratha (2 stk) (V, VG)

To stykker ugæret fladbrød af fuldkornsmel.

DKK 45.00

Papadums (4 stk) (V, VG) 🌶

Bagte linsechips.

DKK 45.00

Curries

V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Retterne vejer 450 gram.

Butter

Syrlig tomatcurry med valgfrit protein og orientalsk nøddemix. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Popular

Korma

Langtidstilberedt curry med valgfrit protein, yoghurt og orientalsk nøddemix. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Popular

Tikka Masala

Curry med valgfrit protein, purerede nødder og ingefær. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Popular

Spinach

Hele spinatblade i en kraftig curry med valgfrit protein og et strejf af bukkehorn. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Madras 🌶🌶

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry med valgfrit protein. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Coconut Tamarind 🌶

En krydret fusion mellem nord- og sydindisk curry med valgfrit protein og knust rød chili. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Veg. & Vegan

V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Retterne vejer 450 gram.

Bangan Burtha (V, VG) 🌶

Ovnbagte auberginer med løg, ingefær og hvidløg. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 162.00(450 g, DKK 360.00/kg)

Spinach Bhaji (V)

Hele spinatblade med bukkehorn, tomatstykker og hvidløg. Uden tilbehør (ris/brød)

DKK 162.00(400 g, DKK 405.00/kg)

Mixed Daal (V, VG)

En blanding af fem forskellige linser (Masoor, Toor, Urd, Moong, Channa) tilberedt med stegt hvidløg og ingefær.

DKK 162.00(450 g, DKK 360.00/kg)

Sides

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

Pilaoo Ris (V, VG)

Dampstegte basmatiris.

DKK 40.00(300 g, DKK 133.33/kg)

Popular

Naan (1 stk) (V, VG)

Handmade Traditional Indian fermented flatbread.

DKK 35.00

Paratha (2 stk) (V, VG)

To stykker ugæret fladbrød af fuldkornsmel.

DKK 45.00

Mango Chutney (V, VG)

Hjemmelavet sød mangochutney.

DKK 45.00(150 g, DKK 300.00/kg)

Papadums (4 stk) (V, VG) 🌶

Bagte linsechips.

DKK 45.00

Kale Salad (V, VG)

Grønkålssalat med frisk mynte, sesamfrø og tørrede berberisbær.

DKK 55.00(150 g, DKK 366.67/kg)

Garlic Naan (1 stk) (V, VG)

Håndlavet Traditionelt indisk gæret fladbrød med hvidløg.

DKK 38.00

Popular

Tandoori Chicken Bites

Marinerede stykker af kyllingefilet med Kålsalat og Sød Mango Chutney.

DKK 82.00

Single Meals

V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Retterne vejer 450 gram.

Biryani

Krydret risret med valgfrit protein, orientalsk nøddemix.

DKK 167.00(450 g, DKK 371.11/kg)

Kids Meals

Butter Chicken + Rice Platter

Child friendly version of Butter Chicken, served with basmati rice.

DKK 110.00(400 g, DKK 275.00/kg)

Korma Chicken + Rice Platter

Child friendly version of Korma Chicken, served with basmati rice.

DKK 110.00(400 g, DKK 275.00/kg)

Mixed Daal + Rice Platter

Five-lentil blend infused with garlic-ginger tempering, served with basmati rice.

DKK 105.00(400 g, DKK 262.50/kg)

Drinks

Coca-Cola 0,5 l

DKK 45.00

Coca-Cola Zero 0,5 l

DKK 45.00

Lemonade 0,33 l

Hjemmelavet lemonade med mynte, ingefær og lime.

DKK 45.00

Water

Kildevand 0,5 l

Name: Kildevand 0,50 L Description: Drikkevand fra AQUAD’OR i flaske af 100% genbrugsplast Ingredients: Vand

DKK 35.00

Danskvand 0,5 l

Name: Danskvand 0,50 L Description: Blødt danskvand fra hederne ved Brande i Jylland fremstillet af AQUAD'OR på flaske af 100% genbrugsplast Ingredients: Vand, kulsyre

DKK 35.00

Beer

Kingfisher Premium Lager Beer 4,8% 0,33 l

Indiens mest velkendte øl. Klassisk asiatisk lager.

DKK 60.00(4.8% vol)

18+

Restauranten har Det Økologiske Spisemærke Bronze (30-60% økologi). Den indiske mad vi kender fra restauranter i hele verden, kommer fra den nordlige del af Indien. Det er også her Amer Sulman, Bindias køkkenchef, voksede op. Opskrifterne han er vokset op med, er gået i arv fra generation til generation, og det er disse opskrifter som har inspireret ham til Bindias velsmagende retter.

See similar venues

Address

Søborg Hovedgade 57

2860 Lyngby-Gentofte

See map

Delivery times

Monday16:00–20:45
Tuesday16:00–20:45
Wednesday16:00–20:45
Thursday16:00–20:45
Friday16:00–20:45
Saturday16:00–20:45
Sunday16:00–20:45