Homemate / Paradis is Holte

Her finde du vores populære menuer.

Fransk landkylling menu

Vores berømte rotisserikylling, marineret i timian, hvidløg, rosmarin og paprika. Hertil 2 af vores friske salater, vores favoritkartofler med løg, citron og laubær og et friskbagt focacciabrød med timian, rosmarin og flagesalt (3 kuverter)

DKK 349.00(1 pc, DKK 349.00/pc)

Popular

Oksecuvette menu

Supermør oksecuvette fra Uruguay, serveret med hjemmerørt bearnaisecreme, to friske salater og vores favoritkartofler vendt med løg, citron og laurbær. (4 kuverter)

DKK 449.00

Vi har fundet sammen med Paradis, som mange af os elsker for deres gode kvalitets is. Paradis er kendte for deres frisklavede is, som er lavet af passionerede ismestre, og det kan smages i deres lækre bløde is-kvaliteter.

Lille boks

Vælg 2 is-varianter til din boks

DKK 120.00(800 ml, DKK 150.00/l)

Mellem boks

Vælg 3 is-varianter til din boks.

DKK 145.00(1 l, DKK 145.00/l)

Stor boks

Vælg 3 is-varianter til din boks.

DKK 195.00(1.6 l, DKK 121.88/l)

Love boks

Vælg 6 is-varianter til din boks.

DKK 120.00(750 ml, DKK 160.00/l)

Familie boks

Vælg 4 is-varianter til din boks.

DKK 245.00(2 l, DKK 122.50/l)

Paradis chokoladesauce

Hvis du som os også er vild med chokoladesauce til din is, så kan vi stærkt anbefale vores lækre sauce på flaske, lige til at hælde ud over og nyde.

DKK 59.00(1 pc, DKK 59.00/pc)

Paradis karamelsauce

Hvis du som os også er vild med karamelsauce til din is, så kan vi stærkt anbefale vores lækre sauce på flaske, lige til at hælde ud over og nyde.

DKK 59.00(1 pc, DKK 59.00/pc)

Vaffelrør med 10 stk

Skal der vafler til dine yndlings-isvarianter - så kan du købe 10 stk med.

DKK 60.00(1 pc, DKK 60.00/pc)

Her har vi gjort alt forarbejdet og det eneste du skal gøre, er at spise. Maden er tilberedt, varm og klar til at sætte på bordet. Her finder du vores berømte rotisserikyllinger, boller i karry og andre klassiske favoritter, der gør hverdagen nem på en travl dag.

Coq Au Vin

Coq au vin er en fantastisk ret fra det klassiske franske bistro køkken, som serveres med hvide kartofler, møre kyllingelår og en perfekt tilsmagt sauce med gulerødder. svampe og stegt bacon.

DKK 129.00(1 pc, DKK 129.00/pc)

Stegt flæsk med persillesovs

OBS: KAN KUN BESTILLES TIL HVER TIRSDAG! Vores version af stegt flæsk med persillesovs, er med ovnstegte, tykke, sprøde skiver af dansk stegt flæsk. Dertil kogte kartofler, syltede rødbeder og en skøn persillesovs der sidder lige i skabet. En ægte dansk klassiker a la Homemate, som du bør smage.

DKK 139.00(1 pc, DKK 139.00/pc)

Oksecuvette med grillkartofler og ratatouille

Supermør oksecuvette fra Uruguay, serveret med farvestrålende ratatouille og vores favoritkartofler med løg, citron og laurbær. (Tilføj selv vores hjemmerørte bearnaisecreme - dét vil du ikke fortryde).

DKK 139.00(1 pc, DKK 139.00/pc)

Landkylling

Vores berømte rotisserikylling, marineret i timian, hvidløg, rosmarin & paprika.

DKK 199.00(1 pc, DKK 199.00/pc)

Halv fransk landkylling med valgfri salat

Vores berømte rotisserikylling, marineret i timian, hvidløg, rosmarin & paprika. Vælg en af vores friske salater til.

DKK 149.00(1 pc, DKK 149.00/pc)

Frikadeller og flødekartofler

Pandestegte frikadeller som vor (mor)mor lavede dem, og gratinerede flødekartofler. (Vi anbefaler en balancerende agurkesalat som tilbehør).

DKK 109.00(1 pc, DKK 109.00/pc)

Popular

Boller i karry med ris

Kødboller i krydret karrysauce med sauterede løg og æbletern. Danskernes favorit over dem alle. (Prøv den med vores hjemmelavede let spicy mangochutney).

DKK 109.00(1 pc, DKK 109.00/pc)

Popular

Er vores linje af retter, der ikke er tilberedt, men anrettet og klar til at komme i ovnen. Her får du fornemmelsen af hjemmelavet mad, når duften fra ovnen spreder sig i hjemmet. Spiser familien på forskellige tidspunkter, er TO HEAT-retterne ideelle. 15-20 minutter i ovnen, og så er der også rygende varm og frisklavet mad til den sultne teenager, der kommer sent hjem fra træning.

Svinekæber med rodfrugtsmos, æbler og timian

Forkæl dine smagsløg med vores lækre ølbraiserede svinekæber, der langsomt tilberedes til perfektion. Den saftige kødret serveres med en cremet rodfrugtsmos, som harmonerer perfekt med de søde æbler og den aromatiske timian.

DKK 149.00(1 pc, DKK 149.00/pc)

Okse Bearnaise

Mør flat iron-steak med små kartofler, friske forårsløg, tomat og portobellosvampe. På toppen finder du en hjemmerørt bearnaisesmør, der smelter gavmildt ud over retten.

DKK 149.00(452 g, DKK 329.65/kg)

Laks & Orzo-pasta

Orzo (Homemates favoritpasta), lækker laks, spinat, squash og tomat får følgeskab af en cremet timiansauce, der binder retten sammen på en perfekt vis.

DKK 149.00(465 g, DKK 320.43/kg)

Carbonara

En omgang bestående af stegt bacon, tortiglioni og vores favoritost grana padano. For at mixe det runde og tunge med det friske, har Carbonara også små saftige cherrytomater og frisk merian på toppen. Altså en ret med stor og stærk smag.

DKK 115.00(401 g, DKK 286.78/kg)

Kylling & chorizo

Pestomarineret kylling, spicy chorizo, brødcroutoner, squash, tomat, oliven og peberfrugt. En homemate-favorit med en særlig duft af Spanien. Toppet med frisk salvie.

DKK 115.00(433 g, DKK 265.59/kg)

Butter Chicken

Butter chicken med brune ris, cherrytomater og en hjemmelavet garam masala på koriander, kommen, nelliker, kanel, spidskommen, muskatnød med kokosflager på toppen.

DKK 89.00(425 g, DKK 209.41/kg)

Cannelloni med ricotta & svampe (vegetarisk)

Håndlavet italiensk pastaklassiker med fyld af svampe, spinat og ricottaost. I bunden finder du en skøn tomatsauce, ristede pinjekerner og frisk timian.

DKK 129.00(392 g, DKK 329.08/kg)

Lasagne

Klassisk lasagne på krydret okse, bechamelsauce, pastaplader og vores helt egen specialdesignede ostemix. Elsket af både store og små.

DKK 89.00(450 g, DKK 197.78/kg)

Grøntsagslasagne (vegetarisk)

Gulerødder, rød peberfrugt, squash, portobellosvampe og linser udgør den fyldige bund i denne yderst smagfulde lasagne. Toppet med samme specialdesignede ostemix som vores klassiske lasagne.

DKK 89.00(485 g, DKK 183.51/kg)

V - Vegetarisk

Rejecocktail

Håndpillede rejer, friske grønne asparges, rød tomat, dild og citron med en hjemmelavet Thousand Island-dressing, som mormor lavede den i 70'erne. Retten er estimeret til én person.

DKK 69.00(1 pc, DKK 69.00/pc)

Varmrøget laksesalat med kapers, citron og dild

Laksesalat med fintsnittede cornichoner, kapers, dild og et strejf af citron. Lagt på en bund af et crispy mix af fine salater. En dejlig forret, som kan nydes med et godt brød til.

DKK 69.00(1 pc, DKK 69.00/pc)

Her finder du alt fra salater til vores populære småretter og tilbehør

Broccolisalat med rødløg og rosiner

En dejlig kombination af sprød broccoli med søde rødløg og et hint af rosiner, alt pakket ind i en herlig cremet dressing. Perfekt som tilbehør eller en let frokost.

DKK 59.00(1 pc, DKK 59.00/pc)

Cæsarsalat med croutoner

Enkelt, velkendt og bare godt!

DKK 59.00(170 g, DKK 347.06/kg)