Kardemomme Hellerup

Bestik

Servietter

Butter Masala

En mild og cremet tomatkarry.

Curry Masala

Klassisk mild karry

Korma Masala

Mild og cremet karry med kokos.

Vindaloo Masala

Stærk karry med sennepsfrø.

Tikka Masala

Krydret tomatkarry.

Samosa (V)

Hjemmelavet vegetar samosa.

Chicken 65 (G)

Sydindisk chicken pakora med sennepsfrø og karryblade.

Vegetarian Pakora (V, VG)

Grøntsager vendt i kikærtemel og friteret.

King Prawn Pakora (G)

Kongerejer vendt i kikærtemel og friteret.

Lamb Seekh

Lamb seekh kebab med peberfrugt grillet i tandoor.

New Delhi menu

Til 2 personer 1 x Lamb Seekh Kebab 1 x Chicken 65 1 x Chicken Butter 1 x Lamb Karahi 1 x Sesam Naan 1 x Garlic Naan 1 x Rice Pulao 1 x Raita

Mombai menu (V)

Til 2 personer 1 x Vegetarian Pakora 1 x Papadam 1 x Chutney 1 x Paneer Saag 1 x Vegetarian Kofta 1 x Garlic Naan 1 x Sesame Naan 1 x Rice Pulao 1 x Raita

Lamb Rara (G)

Lammekrone tilberedt i tandoor med mild masalasauce. Serveres med ris.

Lamb Spinach (G)

Lam tilberedt i spinat med bukkehorn. Serveres med ris.

Lamb Rogan Josh (G)

Lam tilberedt i traditionel kashmiri karry. Serveres med ris.

Lamb Karahi (G)

Lam tilberedt i krydret karrysauce med grøntsager. Serveres med ris.

Lamb Vindaloo

Lam tilberedt i vindaloo sauce. Serveres med ris.

Lamb Tikka Masala

Lam tilberedt i masalasauce med koriander. Serveres med ris.

Chicken Madras (G)

Kylling tilberedt i madraskarry med chilli og sennepsfrø. Serveres med ris.

Chicken Spinach (G)

Kylling tilberedt i spinat med bukkehorn. Serveres med ris.

Chicken Butter (G)

Kylling grillet i tandoor og tilberedt i cremet tomatsauce. Serveres med ris.

Chicken Korma (G)

Kylling tilberedt i cremet karrysauce med mandler og kokos. Serveres med ris.

Chicken Tikka Masala (G)

Kylling grillet i tandoor og tilberedt i masalasauce.

Chicken Tawa (G)

Kylling tilberedt i masala med hvidløg, ingefær og grøn chilli.

Chicken Karahi (G)

Kylling tilberedt i krydret karrysauce med grøntsager og løg.

King Prawn Creamy (G)

Kongerejer tilberedt i cremet karrysauce med mandler og kokos.

Dal Makhani (V, G)

Tre slags linser rajma, channa og urad i tomatsauce. Serveres med ris.

Shahi Bangen (V, G)

Aubergine fyldt med paneer tilberedt i cremet sauce. Serveres med ris.

Paneer Saag (V, G)

Paneer tilberedt i spinat med bukkehorn. Serveres med ris.

Vegetarian Kofta (V, G)

Grøntsagsboller tilberedt i masalasauce. Serveres med ris.

Subz Miloni (V, G)

Årstidens grøntsager tilberedt i karrysauce. Serveres med ris.

Tandoori Mix Chicken Tikka (G)

Hariyali tikka, malai tikka og kurmuri tikka grillet i tandoor med grøntsager. Serveres med chutney.

Tandoori Lamb Chops (G)

Lammekrone marineret i yoghurt og grillet i tandoor med grøntsager. Serveres med chutney.

Vegetarian Biryani (V, G)

Basmatiris med grøntsager hertil raita.

Chicken Biryani (G)

Basmatiris med tandoori kylling, hertil raita.

Chicken Creamy (G)

Kylling tilberedt i cremet karrysauce med kokos, hertil ris.

Chicken Malai (G)

Kyllingespyd grillet i tandoor, hertil ris.

Sesam Naan

Friskbagt tandoori naan med sesamfrø.

Garlic Naan

Friskbagt tandoori naan med hvidløg og koriander.

Badami Naan

Friskbagt tandoori naan med mandler.

Tandoori Roti

Friskbagt tandoori roti.

Masala Naan

Friskbagt naan med masala.

Stegte grøntsager

Årstidens grøntsager med sesamsauce.

Rice Pulao

Basmatiris med safran.

Cucumber Raita

Yoghurt med agurk, rødløg og dild.

Chutneys

Mango, mynte, tamarind og urte chutney.

Papadam

Papirtynde papadams.

Coca Cola 0,25 l

Coca Cola Zero 0,25 l

Lemon Lime Sunshine 0,33 l

Elderflower Dream 0,33 l

Passionfruit Paradise 0,33 l

Mango Lassi 0,33 l

Cobra 4,8% 0,33 l

King Fisher 4,8% 0,33 l

King Fisher 4,8% 0,66 l

Crabbie's Ginger Beer 0,33 l

Ørbæk Bryggeri Fynsk Forår 5,6% 0,33 l

Castell de Raimat Tempranillo 13% 0,75 l

Tempranillo, Castell de Raimat, Costers del Segre, Spanien.

Tommasi, Vigneto le Rosso, 12,5% 0,75 l

Tommasi, Vigneto le Rosso, Veneto, Italien

Granfort, Colombard, Gascogne 2019 11,5% 0,75 l

Granfort, Colombard, Cascogne 2015 - d'Hérault, Frankrig.

Chateau Ste. Michelle, Riesling 12,5% 0,75 l

Chateau Ste. Michelle, Riesling, Columbia Valley Washington State, USA.

Tommasi, Vigneto le Rosse, Pinot Grigio 12% 0,75 l

Tommasi, Vigneto le Rosse, 2019, Veneto, Italien

Rosé d'Anjou "La Chappele" 12% 0,75 l

Château de Fesles, Rosé d'Anjou "La Chappele". Loire, Frankrig