Gurkemeje af høj kvalitet. Gurkemeje tilføjer en vidunderlig gul farve til karryretter, gryderetter, ris og kartoffelretter. Gurkemeje er en basisingrediens i det indiske og persiske køkken, og det kan findes i mange regionale retter over hele kloden. I traditionel 'karry'-krydderi er det gurkemeje, der giver den levende gule farve.
• Gurkemeje opbevares bedst tørt og mørkt for at bevare farve og aroma