Tomatrisotto øko. Grød
Tomatrisotto er i Grøds optik indbegrebet af alt det bedste fra Støvlelandet: Solmodne tomater, risottoris, løg, hvidløg og basilikum. I GRØD- restauranter serveres tomatrisottoen med hjemmelavet grøn pesto, lidt parmesanost og friske basilikumsblade, hvorfor den også af flere gæster har fået navnet “pizza-risottoen”. Risotto kan ultra nemt varieres med forskellige slags grøntsager og kød og er genial både som hovedret eller som tilbehør til fisk, skaldyr eller kød. Velbekomme!
Kogetid: 16-20 min til 2 personer.