Ritz Cafe og Cocktailbar

Hjemmebagt Bolle

Serveres med valgfri ost, skinke eller pølse. Serveres med smør og peberfrugt.

Rugbrødstoast

En halv avokado, hjemmerøget laks og økologisk spejlæg med purløg.

Morgenmad Platte

En halv avokado med rødbedepuré, bagte mandler, chiliolie, hjemmerøget laks med rygeost mayo, rødbedepuré, 2 stk økologisk spejlæg med purløg og stegt bacon. Græsk yoghurt med müsli, ahornsirup, mild skiveost og spegepølse, hjemmebagt bolle, ristet rugbrød og smør.

Fish & Chips

To sejfiletter serveres med sprøde store pommes frites, hjemmelavet remoulade og ærtepuré.

Hjemmerøget Laks

Serveres med frisk salat, rygeost mayo, pinjekerner, asparges, rødbedepuré og hjemmebagt brød, rugbrød og smør.

Grillet Tigerrejer m. Chili

Tigerrejer med avokado, chili olie, hvidløg og sesam. Serveres med frisk salat, hjemmebagt brød og smør.

Nachos

Nachos med cheddar og mozzerella. Serveres med sorte oliven, jalapeños, cremefraiche, salsa og hjemmelavet guacamole.

Nachos Kylling

Nachos med cheddar og mozzerella. Serveres med sorte oliven, jalapeños, cremefraiche, salsa og hjemmelavet guacamole.

Kyllingesalat

Marineret og grillet kyllingebryst med frisk salat, rødløg, tomater, pinjekerner og bacon. Serveres med mango-karry dressing, hjemmebagt brød og smør.

Tunmoussesalat

Hjemmelavet tunmousse med frisk salat, rødløg, tomater, avokado, økologisk æg, majs, peberfrugt, kapers og rejer. Serveres med Tousand Island dressing, hjemmebagt brød og smør.

Laksesalat

Hjemmerøget laks med frisk salat, tomater, pinjekerner og avokado. Serveres med hjemmelavet pesto, hjemmebagt brød og smør.

Linguine m. Tigerrejer

Frisk pasta med tigerrejer, tomater, hvidløg, forårsløg, chili, parmesan og citron. Serveres med hjemmebagt brød og smør.

Pasta Pesto

Frisk pasta med hjemmelavet pesto, pinjekerner, tomater og parmesan. Serveres med hjemmebagt brød og smør. (med kylling + 20,-)

Sprøde Store Pommes Frites

Serveres med aioli og ketchup.

Klassisk Burger

Hakkebøf smurt med barbecue dressing. Smeltet cheddar, bacon, syltet agurk, tomater, rødløg, mayo, ketchup og blandet salat. Serveres med sprøde store pommes frites, aioli, ketchup og coleslaw.

Ritz Burger

Hakkebøf smurt med hemmelig burger dressing. Smeltet cheddar, bacon, syltet agurk, syltet rødløg, ketchup, mayo og blandet salat. Serveres med sprøde store pommes frites, aioli, ketchup og coleslaw.

Bearnaise Burger

Hakkebøf smurt med burger dressing. Smeltet cheddar, bacon, syltet agurk, syltet rødløg, tomater, ketchup, mayo, bearnaise og blandet salat. Serveres med sprøde store pommes frites, aioli, ketchup og coleslaw.

Mr. Sunny Side Up

Hakkebøf smurt med burger dressing. Smeltet cheddar, bacon, syltet agurk, syltet rødløg, tomater, ketchup, mayo, spejlæg og blandet salat. Serveres med sprøde store pommes frites, aioli, ketchup og coleslaw.

Vegetarburger

Falaffelbøf, råstegte grønsager, pesto, rødløg, blandet salat. Serveres med sprøde store pommes frites, aioli og ketchup.

Kyllingesandwich

Marineret og grillet kyllingebryst med urteost, avokado, mynte, blandet salat, rødløg og chili. Serveres med sprøde store pommes frites, aioli og ketchup.

Laksesandwich

Hjemmerøget laks, rygeostmayo, tomater, avokado, frisk salat og hjemmelavet pesto. Serveres med sprøde store pommes frites, aioli og ketchup.

Langtidstegt Oksecuvette

200 gram langtidstegt oksecuvette serveres med pommes frites, bearnaise sauce og salat skål.

Oksefillet

Oksefilet serveres med pommesfrites, pebersauce og salat skål.

Ribeye

350 gram ribeye. Serveres med pommes frites, bearnaise og salat skål.

Flæsk i tre varianter

Fire stykker stegt flesk, tre stk paneret flæsk og tre stk røget flæsk serveres med kartofler, rødbeder og persillesauce.

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Sprite 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Redbull 0,25 l 6 stk

La Mision Reserva

Chadonnay, hvidvin.

La Mision Reserva

Cabernet Sauvignon, rødvin.

Kaapzicht Rosé

Rosévin

Vodka

Absolut Vodka

Gin

Finsbury Gin

Rom

Ron Roquez hvid rom.