Efter mange ture til de fantastiske pubber i Prag, blev de forelskede i denne silkebløde mørke ølstil. Drikkeligt, forfriskende og sætter virkelig stemningen for gammel europæisk pubkultur og gammel bryggerihistorie. Deres fortolkning af stilen er balanceret mellem ristet maltighed, sødme og bitterhed med en næse af ristet brødskorpe, mørk chokolade, blommer og sødet kaffe.
Om Slowburn:
Slowburn Brewing Co-op er et arbejderejet andelsbryggeri beliggende i det gamle Vridsløselille fængsel i Albertslund, lidt uden for København. De åbnede bryggeriet i august 2019 og er i øjeblikket et team på 9 personer. I foråret 2023 åbnede de det nye bryggeri i fængslet med pop-up-arrangementer med fokus på fællesskab gennem kunst, musik, mad, videnskab og fantastisk øl.