Baya

Bowl med Falafel (V)

Bulgur med tomat, shirazi salat, citronmarinerede rødkål, kombineret med hummus, baba ganoush og muhammara. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Bowl med Flanksteak

Serveres med urte-tahin dressing, aioli, eller chili mayonnaise. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Bowl med Kylling

Serveres med urte-tahin dressing, aioli, eller chili mayonnaise. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Bowl med Halloumi (V)

Serveres med urte-tahin dressing, aioli, eller chili mayonnaise. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Pitabrød med Falafel (V)

Hummus og tahindressing. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Pitabrød med Flanksteak

Tzatziki dressing og urtedressing. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Pitabrød med Kylling

Tzatziki dressing og urtedressing. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Pitabrød med Halloumi (V)

Hummus og tahindressing. Serveres med pommes frites, en valgfri sodavand og en valgfri dyppelse.

Bayas Halloumi (V)

Halloumi ost, avocado, granatæble, hummus, sesam, mynte og fladbrød.

Falafel (V) (3 stk)

Dybstegt falafel. Serveres med tahinidressing.

Burek (V)

Friturestegte forårsruller med feta og persille.

Sarma (V)

Vinbladsruller med ris og persille.

Tabbouleh (V)

Hakket persille, tomat, couscous vendt i olivenolie og citronsaft.

Baba Ganoush (V)

Grillet aubergine med tahin, hvidløg. Serveres med fladbrød.

Tzatziki (V)

Toppes med olivenolie og mynte. Serveres med fladbrød.

Shirazi Salat (V)

Finthakket tomat og agurk med urter vendt i citrus og olivenolie.

Stærk Ezme (V)

Friske tomater, grøn chili og løg og vendt i krydret sauce. Serveres med fladbrød.

Pommes Frites (V)

Serveres med en valgfri dip.

Hummus (V)

Kikærtemos med tahin, citronsaft. Toppes med olivenolie og serveres med fladbrød.

Muhammara (V)

Grillet rød peberfrugt. Toppes med hakkede valnødder og serveres med fladbrød.

Halloumi (V)

5 Skiver halloumiost. Toppes med granatæble.

Bulgur (V)

Bulgur med tomat.

Urte Dressing

Tahin Dressing

Aioli

Chili Mayonnaise

Mayonnaise

Kildevand 0,5 l

Danskvand 0,33 l

Danskvand med citrus 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

San Pellegrino Limonata 0,33 l

San Pellegrino pomegranate 0,33 l