Mamma's Hjallesevej

11. Pizza Nduja

Ost, tomat, nduja, rødløgskompot og gorgonzola.

12. Pizza Al Tonno

Ost, tomat, tun, Borlotti-bønner og rødløg.

13. Pizza Hot

Ost, tomat, oksekød, pepperoni, jalapeños og ananas.

14. Prosciutto E Funghi

Ost, tomat, skinke og champignon.

15. Pizza Monte Bianco

Ost, tomat, mascarpone, champignon og italiensk lufttørret skinke.

16. Pizza Pancetta

Fire slags ost, lidt tomatsauce, cherrytomater og rund pancetta (italiensk lufttørret bacon).

17. Pizza Quattro Formaggi

Tomat, taleggio, gorgonzola, pecorino og provolone.

18. Pizza Primavera

Ost, tomat, portobello-svampe, grillede peberfrugter, aubergine og frisk basilikum.

19. Pizza Meat Lover

Ost, tomat, pepperoni, skinke, bacon, oksekød og cocktailpølser.

20. Pizza Romagna

Ost, tomat, rucolasalat, italiensk lufttørret skinke, cherrytomater og grana padano i flager.

21. Pizza Chef

Ost, tomat, tynde skiver kalvefilet, rucolasalat og artiskokker.

22. Pizza Di Patate

Ost, kartofler, frisk rosmarin, bøffelmælks-mozzarella og hvidløgsolie.

23. Pizza Margherita

Tomat, bøffelmælks-mozzarella og frisk basilikum.

24. Pizza Gorgonzola

Ost, tomat, oksekød, champignon og gorgonzola.

25. Pizza Vitello

Ost, tomat, tynde skiver kalvefilet, grana padano i flager og frisk basilikum.

26. Pizza Siciliana

Ost, tomat, artiskok, ansjoser, oliven og kapers.

27. Pizza Al Salame Piccante

Ost, tomat, italiensk pikant salami og bøffelmælks-mozzarella.

31. Tortelloni

Tortelloni med kødfyld vendt i flødesauce med champignon og skinke.

32. Fettuccine Al Salmone

Fettuccine vendt i flødesauce med røget laks, friske tomater, safran, grøntsager og purløg.

33. Panzerotti Funghi Porcini

Pasta fyldt med karl-Johan svampe toppet med champignon, pinjekerner, rucola og grana padano i flager.

34. Penne Al Ragu

Penne med ragu lavet af salsiccia, salami, parmaskinke, hvidvin, løg, tomat og en anelse fløde.

35. Spaghetti Meatballs

Spaghetti vendt i kraftig tomatsauce med hjemmelavede kødboller.

36. Capelletti Mamma Rosa

Pasta med kødfyld vendt i fløde tomatsauce med frisk salvie og 4 slags oste.

37. Ravioli Toscani

Ravioli med fyld af ricottaost med spinat, lidt hvidløg, ristede champignon, safran og asparges.

38. Spaghetti Carbonara

Spaghetti vendt i flødesauce med æg, bacon og ost.

39. Lasagne

Klassisk italiensk lasagne.

40. Garganelli Romagnoli

Pasta vendt i fløde tomatsauce med ristet bacon, spinat, champignon, 4 slags oste.

41. Penne All’Arrabiatta

Penne vendt i tomatsauce med ristet bacon, rødløg, persille, chili og hvidløg.

42. Spaghetti Agli Scampi

Spaghetti toppet med kæmperejer, cherrytomater, persille, hvidvin, olivenolie, chili og hvidløg.

43. Fettuccine Vitello E Porcini

Fettuccine med kalvefilet i strimler, karl-Johan creme og grana padano i flager.

44. Spaghetti Diavolo

Spaghetti toppet med nduja, cherrytomater, chili, hvidløg og ristet rasp.

45. Gnocchi Al Ragu E Gorgonzola

Gnocchi med ragu, spinat og gorgonzola.

46. Spaghetti Bolognese

Klassisk hjemmelavet bolognese som Mamma lavede den.

47. Fettuccine Con Pollo E Brocoletti

Fettuccine med kylling, broccoli, pesto, hvidvin og hvidløg.

Hvidløgsolie

Chili i bæger

Tiramisu

51B. Pizza Bambino

Tomatsauce, ost, skinke og cocktailpølser.

51A. Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce.

51C. Penne Pesto

Pasta vendt i basilikumspesto med parmesan.

51D. Lasagne

Ægte italiensk lasagne.

Pizza i børnestørrelse

Valgfri pizza.

Kildevand 0,5 l

Coca-Cola 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,5 l

Fanta Orange 0,5 l

Schweppes Lemon 0,5 l

Carlsberg Sport 0,5 l

Coca-Cola 1,5 l

Coca-Cola Zero 1,5 l

Fanta 1,5 l

Sprite Zero 1,5 l

Schweppes Lemon 1,5 l

Carlsberg Sport 1,5 l

Nero D'Avola 14,0% 0,75 l

Økologisk

Pinot Cornale 12,0 % 0,75 l

Bardolino Chiareto Cornale 11,5 % 0,75 l

Servietter