Inspireret af den originale flamske opskrift er Bastogne-kiks sprøde med en dejlig eller diskret smag af karamelliseret sukker og kanel.
Café au Lu, er en del af LU-kiks, der blev grundlagt i 1850 af Monsieur LeFevre og Mademoiselle Utile, er en af de største succeshistorier i den franske fødevareindustri. Det begyndte med en lille familiedrift i Frankrig, og er siden med produkter som Bastogne og Petit Ecolier blevet en essentiel partner til vores kaffe i Danmark.