Café A Roskilde

Club Sandwich

Mørkt brød med fyld af grillet kyllingefilet, bacon, grillet peberfrugt, blandet salat, rødløg, cherrytomater, mayo og karrydressing.Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Italian Sandwich

Mørkt brød med fyld af grillet kyllingefilet, grillet peberfrugt, blandet salat, cherrytomater, rødløg, ost, mayo og pesot. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Tun Sandwich

Mørkt brød med fyld af hjemmerørt tunmousse, avocado, grillet peberfrugt, blandet salat, agurk, rødløg og mayo. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Spicy Lakse Sandwich

Mørkt brød med fyld af varmrøget laks, avocado, grillet peberfrugt, blandet salat, agurk, cherrytomater, citron, mayo og maple sriracha sauce. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Café A Burger

Brioche-bolle med fyld af grillet bøf, cheddar, bacon, vores signaturrelish samt blandet grønt, syltede rødløg og cherrytomater. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Maple Sriracha Chicken Burger

Brioche-bolle med fyld af paneret kyllingebøf, cheddar, blandet salat, mayo og maple sriracha sauce. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Smash Burger

Brioche-bolle med fyld af dobbelt smashed bøf, dobbelt cheddar, pickles, rødløg og Café A's burgersauce. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Caramelized Onion Burger

Brioche-bolle med fyld af grillet bøf, bacon, cheddar, spejlæg, blandet salat, karamelliserede løg og Café A's burgersauce. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

The Double American Burger

Brioche-bolle med fyld af to grillede bøffer, dobbelt chedder, dobbelt bacon, blandet salat, cherrytomater, rødløg, mayo og Café A's burgersauce. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Deluxe Green Burger (V)

Brioche-bolle med fyld af vegetarbøf, cheddar, vores signaturrelish, blandet salat, rødløg, cherrytomater og Café A's burgersauce. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Maple Sriracha Chick-Free Burger (V)

Brioche-bolle med fyld af paneret vegetarisk kyllingebøf, cheddar, blandet salat, mayo og maple sriracha sauce. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Nachos med kylling

Tortillachips toppet med smeltet ost og kylling. Serveres med guacamole, salsa og creme fraiche.

Kylling Quesadilla

Tortilla med fyld af krydret kylling, smeltet ost, peberfrugt, tomat og rødløg. Serveres med salsa, guacamole og creme fraiche.

Enchilada med kylling

Ovnbagt tortilla med fyld af kylling, ost, peberfrugt, tomat og løg, toppet med smeltet ost og krydret tomatsauce. Serveres med salsa, guacamole og creme fraiche.

Café A Steak

Grillet steak af oksekød, serveret med trøffel flødekartofler, garniture og valgfri sauce.

Grillet oksemørbrad

Tournedos af oksemørbrad serveret med trøffel flødekartofler, garniture og valgfri sauce.

Grillet kyllingefilet

Serveres med trøffel flødekartofler, garniture og valgfri sauce.

Hakkebøf

Serveres med bløde løg, trøffel flødekartofler, garniture og valgfri sauce.

Laksefilet

Serveres med trøffel flødekartofler, asparges, garniture og kryddersmør.

Stjerneskud

Ristet toast toppet med dampet og friteret rødspættefilet, rejer, asparges, blandet salat, citron, dild og thousand island dressing.

Schnitzel

Svinekøds snitzel serveret med trøffel flødekartofler, ærter, garniture og valgfri sauce.

Teriyaki Chicken

Panerede kyllingebites stegt med peberfrugt, broccoli og champignon i teriyakisauce. Toppes med sesam og serveres med ris.

Chicken Tikka Masala

Mørt marineret kylling og peberfrugt i tikka masala sauce. Serveres med ris.

Tuna Bowl

Tun, avocado, ananas, edamame, tangsalat, agurk og ris. Toppes med sesam og spicy sriracha sauce.

Chicken Bowl

Paneret kylling, avocado, ananas, edamame, tangsalat, agurk og ris. Toppes med sesam og spicy sriracha sauce.

Café A Wok

Thai-inspireret wok med nudler, kylling, blandede grøntsager, cashewnødder og woksauce.

Lasagne

Cremet lasagne med fyld af oksekød, gulerødder og mornaysauce. Toppes med revet ost.

Makaroni Mafiosa

Pasta vendt i tomatsauce, bacon, chili og hvidløg. Toppes med revet ost.

Penne Pollo

Pasta vendt i flødesauce med tomat, kylling og chili. Toppes med revet ost.

Spaghetti Cabonara

Pasta vendt i flødesauce med bacon, peber og æggeblomme. Toppes med revet ost.

Spaghetti Al Samone

Cremet pastaret med laks, rejer og hvidløg i fløde- og tomatsauce. Toppes med revet ost.

Vegetar Lasagne (V)

Cremet grøntsagslasagne med fyld af spinat, squash, gulerødder, peberfrugt, tomatsauce og ostesauce.

Pasta Burrata Pomodoro (V)

Spaghetti vendt i fyldig tomatsauce med cherrytomater, basilikum og chili. Toppes med cremet burrata.

Cæsar salat

Romainesalat med grillet kylling, sprøde croutoner, cæsardressing og revet ost.

Chick-Free Cæsar (V)

Romainesalat med paneret vegetarisk kylling, sprøde croutoner, cæsardressing og revet ost.

Tomat & Burrata (V)

Tomatsalat med burrata og pesto.

Karaage Nuggets

Bites af kyllingelårkød serveret med chilimayo.

Kartofler med dip (V)

Valgfrie kartofler serveret med chilimayo.

Grillet majskolbe (V)

Toppes med smør og urter.

Bananasplit

Frisk banan toppet med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og hakkede nødder.

Profiterole med nougat

Luftige profiteroles med nougatcreme serveret med chokoladesauce, hakkede nødder og bær.

Lun æblekage

Serveres med creme fraiche og bær.

Månedens kage

Børneburger

Burgerbolle med fyld af bøf og ketchup. Serveres med pommes frites og ketchup.

Fiskefilet

Serveres med pommes frites og remoulade.

Kyllinge Nuggets (6 stk.)

Serveres med pommes frites, ketchup og remoulade.

Lasagne

Lasagne med fyld af oksekød i børnestørrelse.

Børneis

Vaniljeis toppet med flødeskum, chokoladesauce og hakkede nødder.

Hjemmelavet iste 0,33 l

Vores forfriskende hjemmelavede iste med fersken.

Hyldeblomstdrik 0,33 l

Husets Lemonade 0,33 l

Schiøtz Mørk Mumme 6,5% 0,5 l

Schiøtz Gylden IPA 4,9% 0,5 l

Anarkist Bloody Weizen 5,2% 0,5 l

Heineken 4,6% 0,33 l

Heineken 0% 0,33 l

Edelweiss Wheat beer 0,0 % 0,33 l

Cabernet Sauvignon Sunset Creek 13,5% 0,75 l

USA

Racines Merlot 13% 0,75 l

Frankrig

Bursa Rosso 7,5% 0,75 l

Italien

Sunset Creek Chardonnay 12,5% 0,75 l

USA

Brusa Bianco 10,5% 0,75 l

Italien

Nos Racines Sauvignon Blanc 12% 0,75 l

Frankrig

Brusa Rosé 12% 0,75 l

Italien