This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Oksefilet - Sirloin
Sydamerikansk kornfodret okse. Saftigt og mørt oksekød. Alle bøffer serveres med dagens kartoffel, torvefriske grøntsager og valgfri sauce.
DKK 285.00
Snack kurv
Indbagte jalapenos med cheddar, indbagte løgringe og mozzarella sticks, serveres med salsa.
DKK 65.00
Plankebøf oksefilet 300g
Kornfodret kødkvæg af racen Angus og Hereford. Saftig og mørt oksekød serveres med hjemmelavet kartoffelmos.
DKK 295.00
Frokostbøf - oksemørbrad
Kornfodret kødkvæg af racen Angus og Hereford. Alle bøffer serveres med dagens kartoffel, wok og valgfri sauce.
DKK 165.00
Bearnaise burger
Bøf af hakket SASHI oksekød i briochebolle, bearnaisesauce, kartoffelsticks, salat, løg og ost. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 139.00
Oksemørbrad - Tenderloin
Hertil dagens kartoffel eller håndskårne fritter og torvefriske grøntsager, samt 2 valgfrie sauce.
DKK 335.00
Forretter
Snack kurv
Indbagte jalapenos med cheddar, indbagte løgringe og mozzarella sticks, serveres med salsa.
DKK 65.00
Hvidløgsbrød med ost
DKK 65.00
Carpaccio
Serveres med olivenolie, balsamico, parmesan, rucola og sort peber.
DKK 129.00
Oksetartar
Klassisks oksetartar.
DKK 129.00
Burrata Caprese
Burrata serveret med tomater, frisk basilikum, olivenolie og et strejf af balsamico.
DKK 95.00
Tapas tallerken
Forskellige nuancer og indtryk fra det spanske køkken.
DKK 125.00
Rejecocktail
Håndpillede rejer serveres med asparges og pynt.
DKK 85.00
Chili rejer
Store stegte rejer marineret i chili og hvidløg. Serveres med brød og chili mayo.
DKK 85.00
Store kokospanerede rejer
Serveres med sød chili sauce og chili mayo.
DKK 85.00
Varmrøget laks
Serveres med avokado, cherrytomater, purløg og dildmayo.
DKK 85.00
Pommes frites
Serveres med mayo.
DKK 45.00
Spareribs
Spareribs
Serveres med håndskårne fritter og BBQ sauce.
DKK 149.00
Entrecote
Entrecote
Sydamerikansk kornfodret okse. Saftigt og mørt oksekød. Alle bøffer serveres med dagens kartoffel, torvefriske grøntsager og valgfri sauce.
DKK 235.00
Plankebøffer
Plankebøf oksefilet 150g
Kornfodret kødkvæg af racen Angus og Hereford. Saftig og mørt oksekød serveres med hjemmelavet kartoffelmos.
DKK 180.00
Plankebøf oksefilet 200g
Kornfodret kødkvæg af racen Angus og Hereford. Saftig og mørt oksekød serveres med hjemmelavet kartoffelmos.
DKK 230.00
Plankebøf oksefilet 300g
Kornfodret kødkvæg af racen Angus og Hereford. Saftig og mørt oksekød serveres med hjemmelavet kartoffelmos.
DKK 295.00
Specialiteter
Kyllingefilet
Kyllingefilet serveres med dagens kartoffel, garniture og valgfri sauce.
DKK 175.00
Hjemmelavet hakkebøf
Gennemstegt hakkebøf, serveres med garniture, pomfritter og bearnaisesauce.
DKK 175.00
Ovnbagt laks
Serveres med dagens garniture, grønne asparges, kryddersmør og dagens kartoffel.
DKK 175.00
Smørrebrød
Roast Beef
Med Remoulade, ristede løg, agurkesalat og peberrod.
DKK 75.00
Rødspættefilet
Med hjemmerørt remoulade, dild, kapers og citron.
DKK 75.00
Hønsesalat
Med sprød bacon og persille.
DKK 75.00
Æg & Rejer
Med håndpillede rejer, mayonnaise og karse.
DKK 75.00
Sashi oksekød
Ribeye sashi 400g
Sashi er for dem der går efter saft og kraftig smag.
DKK 495.00
Plankebøf oksefilet Sashi 200g
Sashi er for dem der går efter saft og kraftig smag. Saftig og mørt oksekød serveres med hjemmelavet kartoffelmos.
DKK 295.00
Plankebøf oksemørbrad Sashi 200g
Sashi er for dem der går efter saft og kraftig smag. Saftig og mørt oksekød serveres med hjemmelavet kartoffelmos.
DKK 345.00
Burgere
Ferdinands burger
200g. bøf af hakket SASHI oksekød i briochebolle med salat, agurk, tomat, løg, ost og bacon. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 139.00
New York burger
400g. bøf af hakket SASHI oksekød i briochebolle med salat, agurk, tomat, løg, ost, hvidløg, jalapenos, bacon, rød dressing og chilimayo. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 149.00
Bearnaise burger
Bøf af hakket SASHI oksekød i briochebolle, bearnaisesauce, kartoffelsticks, salat, løg og ost. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 139.00
Mexican burger
Bøf af hakket SASHI oksekød i briochebolle med spicy jalapenos, guacamole, sweet chili, bacon, ost, chiliflager, tomat, agurk, løg, rød dressing og salsa. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 139.00
Veggie burger (V)
Briochebolle, vegetarbøf, ost, mayo, ketchup, løg, tomat, agurk og salat. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 139.00
Kyllinge burger
Grillet kylling med mayo, rød dressing, BBQ-sauce, tomat, agurk, løg og ost. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 139.00
Texas burger
200 g. bøf af hakket SASHI oksekød i briochebolle med tomat, løg, agurk, BBQ-sauce og rød dressing. Serveres med håndskårne fritter og mayo.
DKK 139.00
Frokostbøffer
Frokostbøf - oksefilet
Kornfodret kødkvæg af racen Angus og Hereford. Alle bøffer serveres med dagens kartoffel, wok og valgfri sauce.
DKK 145.00
Frokostbøf - oksemørbrad
Kornfodret kødkvæg af racen Angus og Hereford. Alle bøffer serveres med dagens kartoffel, wok og valgfri sauce.
DKK 165.00
US steaks
Greater Omaha USA - USA Ribeye
Kraftig marmoreret og stor smag. Ferdinands American Greater Omaha steaks er udskåret af det bedste kødkvæg, og er så mørt og velsmagende. Vi anbefaler kødet steges medium/rare.
DKK 355.00
Børnemenuer
Børne oksefilet
Serveres med pommes frites og bearnaisesauce.
DKK 95.00
Børne spareribs
Serveres med pommes frites og bearnaisesauce.
DKK 75.00
Børne fiskefilet
Serveres med pommes frites og bearnaisesauce.
DKK 75.00
Børne nuggets
Serveres med pommes frites og bearnaisesauce.
DKK 75.00
Børne kyllingefilet
Serveres med pommes frites og bearnaisesauce.
DKK 75.00
Oksefilet
Oksefilet - Sirloin
Sydamerikansk kornfodret okse. Saftigt og mørt oksekød. Alle bøffer serveres med dagens kartoffel, torvefriske grøntsager og valgfri sauce.
DKK 285.00
Oksemørbrad
Oksemørbrad - Tenderloin
Hertil dagens kartoffel eller håndskårne fritter og torvefriske grøntsager, samt 2 valgfrie sauce.
DKK 335.00
Desserter
Ferdinands jordbærdrøm
Hjemmelavet jordbærcreme, en kugle vaniljeis, friske jordbær og krokant.
DKK 79.00
Ferdinands D'light
Belgisk vaffel, is, flødeskum, chokoladesauce og frisk frugt.
DKK 79.00
Hjemmelavet pandekage
Serveres med is, flødeskum, chokolade og frisk frugt.
DKK 79.00
Snickers sundae
Vaniljeis, karamelis, saltede peanuts, karamel- og chokoladesauce.
DKK 79.00
Chokolademousse
Serveres med 1 kugle vaniljeis, flødeskum og chokoladesauce.
DKK 79.00
Københavner stang
Vaniljeis, ananas, karamel og flødeskum.
DKK 79.00