Pakhuset Braunstein

Pizza fra stenovn

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Kartoffel og pancetta

Mozzarella, knuste kartofler, rosmarin, oregano, pancetta og trøffelolie.

DKK 130.00

Bresaola og parmesan

Tomatsauce, friske tomater, mozzarella, rucola, bresaola og parmesan.

DKK 130.00

Lufttøret skinke og ost

Lufttørret skinke, tomatsauce, friske tomater, mozzarella, citronsaft og rucola.

DKK 130.00

Ventricina og artiskok

Spicy ventricina, tomatsauce, mozzarella, soltørrede tomater og artiskok.

DKK 130.00

Mozzarella og basilikum

Bøffelmozzarella, tomatsauce, friske tomater og basilikum.

DKK 110.00

Børne pizza

Mozzarella og tomatsauce.

DKK 65.00

Citron og fennikel

Frisk citronsaft og tynde skiver af citron, fennikel, basilikum, mozzarella og ricotta.

DKK 120.00

Salty flatbread

Perfekt dele snack.

DKK 50.00

Søbogaard hyldeblomst 0,25 l

DKK 25.00

Kylling bacon sandwich

Karry hønsesalat, bacon, rucola og friske tomater.

DKK 69.00

Bresaola og parmesan sandwich

Pesto, friske tomater, rucola, bresaola og parmesan.

DKK 59.00

Vegetar sandwich (V)

Spicy hummus, rucola, soltørrede tomater og ærteskud.

DKK 59.00

Pizzaer

Langtidshævede pizzaer

Mozzarella og basilikum

Bøffelmozzarella, tomatsauce, friske tomater og basilikum.

DKK 110.00

Popular

Citron og fennikel

Frisk citronsaft og tynde skiver af citron, fennikel, basilikum, mozzarella og ricotta.

DKK 120.00

Kartoffel og pancetta

Mozzarella, knuste kartofler, rosmarin, oregano, pancetta og trøffelolie.

DKK 130.00

Popular

Lufttøret skinke og ost

Lufttørret skinke, tomatsauce, friske tomater, mozzarella, citronsaft og rucola.

DKK 130.00

Popular

Ventricina og artiskok

Spicy ventricina, tomatsauce, mozzarella, soltørrede tomater og artiskok.

DKK 130.00

Popular

Bresaola og parmesan

Tomatsauce, friske tomater, mozzarella, rucola, bresaola og parmesan.

DKK 130.00

Popular

Børne pizza

Mozzarella og tomatsauce.

DKK 65.00

Salty flatbread

Perfekt dele snack.

DKK 50.00

Varme retter

Lærke hjemmelavede varme retter direkte til bordet

Chili Con Carne

En herlig lidt stærk ret, som fremmer tørsten! Retten er lavet på blandt andet: Oksekød, røde bønner, kakao, chili, løg, hvidløg, spidskommen, tomater, gulerødder, peberfrugt m.m. Hertil brød

DKK 160.00

Dansk hakkebøf

Dansk hakkebøf med bløde karamelliserede løg og brun sauce hertil kartoffelmos rig på smør samt syltede rødbeder og ærteskud

DKK 165.00

Dahl - (Vegansk + Glutenfri)

En smagfuld indisk dahl lavet på grønne linser. Retten er kokkereret på blandt andet: Grønne linser, hel spidskommen, blegselleri, hvidløg, løg, tomater, frisk ingefær, gurkemaje, chili og koriander m.m. Toppet med rucola

DKK 150.00

Langtids Ølbraiserede Svinekæber m. Kartoffelkompot

Retten hvor øllet er med til at kæle om maden, såvel som nøgleelement i retten som i glasset! Retten er lavet på blandt andet: Braunstein Brown Ale, svinekæber, selleri, hvidløg, løg, gulerødder, hvidvin, fennikelfrø, laurbær, timian m.m. Kartoffelkompot Kartofler, smør, fløde, mælk, muskat m.m.

DKK 175.00

Sandwiches

V - Vegetarisk

Bresaola og parmesan sandwich

Pesto, friske tomater, rucola, bresaola og parmesan.

DKK 59.00

Ventrecina og soltørrede tomat sandwich

Pesto, spicy ventricina, soltørrede tomater, rucola og parmesan.

DKK 59.00

Kylling bacon sandwich

Karry hønsesalat, bacon, rucola og friske tomater.

DKK 69.00

Vegetar sandwich (V)

Spicy hummus, rucola, soltørrede tomater og ærteskud.

DKK 59.00

Øl

Dragonfly blue river-american lager

DKK 20.00

18+

Dragonfly øresund-brown ale

DKK 20.00

18+

Dragonfly deerfield river-new england ipa

DKK 20.00

18+

Vin

Valpolicella d.O.C classico bio-speri-italy 12,5% 0,75 l

DKK 250.00

18+

Pretty gorgeous, rose, hérault-frankring 12,5% 0,75 l

DKK 250.00

18+

Pale ink riesling-colombia valley-washington state 12,5% 0,75 l

DKK 250.00

18+

Sodavand

Søbogaard hyldeblomst 0,25 l

DKK 25.00

Søbogaard mango / appelsin 0,25 l

DKK 25.00

Vi kan byde på lækre anretninger fra vores Café eller lækre stenovns pizza i vores Taproom.

Address

Carlsensvej 5

4600 Solrød-Køge

See map

Delivery times

MondayClosed
Tuesday16:00–20:00
Wednesday16:00–20:00
Thursday16:00–21:00
Friday11:30–21:00
Saturday11:30–21:00
Sunday11:30–20:00