Buddha Bowl Bredballe

Acai cup

Acai, blåbær, peanutbutter, banan og mandeldrik. Toppet med: Granola, chiafrø, hampefrø og banan.

Acai bowl (V)

Acai, blåbær, banan, mandelædrik, toppet med granola, chiafrø, ristede kokosflager, hampefrø og banan.

Spirulina bowl (V)

Spinat, havredrik, spirulina, banan, toppet med chiafrø, granatæblekerner, peanutbutter, granola og banan.

Bowl menu

Valgfri bowl serveret med én empanada, én valgfri dip og én valgfri drikkevare.

Chicken Bowl

Valgfri protein, bulgur, gulerod, syltede rødløg, edamamebønner, avocado, goma og chilimayo. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Teriyaki Chicken Bowl

Teriyaki marineret kylling, ris, sukkerærter, edamamebønner, rød spidskål, avocado og goma. Toppes med ristede cashewnødder, forårsløg og sesamfrø.

Duck Bowl (G)

Confiteret and, ris, edamamebønner, syltet rød spidskål, salsa, avocado, goma og chilimayo. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Beef Bowl (G)

Marineret økologisk okse, blomkålsris, rød spidskål, sukkerærter, salsa, avocado og chilimayo. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Teriyaki Tofu Bowl (V)

Marineret tofu, chimichurri ris, gulerod, sukkerærter, salsa, avocado og teriyaki. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Beyond Bowl (V)

Beyond meat, bulgur, rød spidskål, gulerod edamamebønner, teriyaki og chilimayo. Toppes med cashewnødder, koriander og frisk chili.

Spicy Falafel Bowl (V)

Ovnbagt spicy falafel, ris, syltede rødløg edamamebønner, rød spidskål, salsa, avocado og chilimayo. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Salmon Bowl (G)

Fersk MSC certificeret laks, blomkålsris, rød spidskål, hytteost, tangsalat, avocado, goma og chilimayo. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Sushi Bowl

Fersk MSC certificeret laks, ris, gulerod, syltede ingefær, tangsalat, avocado og wasabimayo. Toppes med knuste tangchips, forårsløg og sesamfrø.

My bowl

Vælg selv indeholdet af din bowl.

Mexi Bowl

Valgfri protein, ris, kidneybønner og smørbønner kogt i mexicanske krydderier, salsa, fajitas peber og avocadocreme. Toppes med sesamfrø.

Chipotle chicken pita

Økologisk pita med fyld af chipotle kylling, edamamebønner, rød spidskål, syltede rødløg, gulerod, forårsløg, sesamfrø og goma.

Okse pita

Økologisk pita med fyld af marineret økologisk okse, edamamebønner, rød spidskål, syltede rødløg, gulerod, forårsløg, sesamfrø og chilimayo.

Beyond Meat pita (V)

Økologisk pita med fyld af beyond meat, edamamebønner, rød spidskål, syltede rødløg, gulerod forårsløg, sesamfrø og chimichurri.

Duck pita

Økologisk pita med fyld af confiteret and, edamamebønner, rød spidskål, syltede rødløg, gulerod forårsløg, sesamfrø og chilimayo.

Børnebowl m. nuggets (V)

Veganske nuggets serveret med ris, edamamebønner og gulerod, toppet med sesamfrø.

Børnebowl m. kylling

Neutral kylling serveret med ris, edamamebønner og gulerod, toppet med sesamfrø.

Empanada

Smørdej med valgfrit fyld. Serveres med to valgfrie dip.

No Chicken Tenders (V)

3 stk. plantebaserede chicken tenders serveres med én valgfri dip.

Vegan Nuggets (V)

4 stk.

Spicy tempura tangchips

Sprøde tangchips i tempuradej med et krydret kick.

Hjemmelavet dadelkugle

Valgfri variant.

Vand 0,5 l

Forfriskende kildevand.

Vand med brus 0,5 l

Kildevand med let brus.

Elderflower Kombucha 0,33 l

Let perlende fermenteret te med blid og blomstrende smag af hyldeblomst.

LemonAID Ginger øko 0,33 l

Frisk lemonade med ingefær og et let, krydret twist.

LemonAID Passion øko 0,33 l

Frisk og eksotisk lemonade med smag af passionsfrugt.

Oh So Fair sodavand Limonade 0,33 l

Økologisk lemonade med frisk og naturlig citronsmag.

Økologisk adelhardt solbærsaft

Sød og fyldig saft med smag af modne solbær.

LemonAID Blood Orange øko 0,33 l

Frisk og let syrlig lemonade med smag af blodappelsin.

Adelhardt rabarber 0,275 l

Frisk og let syrlig saft med smag af sommer og rabarber.

Adelhardt hyldeblomst 0,275 l

Frisk og aromisk saft med naturlig smag af hyldeblomst.

Apple Kombucha 0,33 l

Frisk og let perlende fermenteret te med naturlig æblesmag.

Aronia Kombucha 0,33 l

Let perlende fermenteret te med frisk og frugtig smag af aronia.

Oh So Fair sodavand Ice Tea 0,33 l

Økologisk iste med naturlig smag og en frisk, balanceret sødme.

Green Smoothie

Spinat, broccoli, dadler, mandeldrik, ingefær, lime og banan.

Coco Smoothie

Dadler, banan, kakao, mandeldrik og chiafrø.

Acai Smoothie

Blåbær, banan, mandeldrik og acai.

Blue Banana Smoothie

Blåbær, banan, havredrik og vaniljesukker.

Spicy

Chili, agavesirup og æble.

Vitamin

Spinat, ananas, ingefær, citron, æble og spirulina pulver.

Energizer

Rødbede, ingefær, æble og citron.

Americano

Espresso og varmt vand.

Cafe Latte

Espresso, varm mælk og tynd lag mælkeskum.

Cappuccino

Espresso, varm mælk og luftig mælkeskum.

Cortado

Espresso, varm mælk og tynd lag mælkeskum.

Espresso

Friskbrygget espresso.

Pukka te

Valgfri variant.

Iskaffe

Espresso, kold mælk og isterninger.

Matcha latte

Finmalet matcha fra Martinys og havredrik.

Matcha te

Finmalet matcha fra Martinys og varmt vand.

Matcha iced latte

Finmalet matcha fra Martinys, havredrik og isterninger.

Matcha strawberry iced latte

Finmalet matcha fra Martinys, havredrik, jordbær og isterninger.

Ørbæk Fynsk Fri 0,5% 0,33 l

Alkoholfri hvedeøl.

Lucky Buddha 4,7% 0,33 l

Forfriskende pilsner.

Defy White Wine 13,0% 0,25 l

Økologisk hvidvin.

Defy Rosé Wine 13,0% 0,25 l

Økologisk rosévin.

Defy Red Wine 13,0% 0,25 l

Økologisk rødvin.

Bambus gaffel

Bambus ske