L'angolo Italiano

Antipasto Piccolo

Udvalg af 10 kolde specialiteter. Serveres med brød og pesto.

Antipasto Medio

Udvalg af 15 kolde specialiteter. Serveres med brød og pesto.

Antipasto Grande

Udvalg af 20 kolde og varme specialiteter. Serveres med brød og pesto.

Tagliere Di Prosciutto E Parmigiano

Skærebræt med parmaskinke modnet i 24 måneder, parmesan modnet i 24 måneder og trøffel pesto. Serveres med brød.

Margherita (V)

Tomatsauce og mozzarella.

Prosciutto E Funghi

Tomatsauce, mozzarella, skinke og champignon.

Al Salame

Tomatsauce, mozzarella og mild salami.

Vegetariana (V)

Mozzarella, grillet aubergine, squash og peberfrugt.

Capricciosa

Tomatsauce, mozzarella, skinke, champignon, salami og artiskokker.

Marinara

Tomatsauce, sorte oliven, hvidløg og ansjoser.

Salerno

Tomatsauce, bøffelmozzarella, cherrytomater, parmesan, lufttørret skinke og rucola.

Quattro Formaggi (V)

4 slags oste

Patate E Pancetta

mozzarella, kartofler, bacon og røget mozzarella.

Finocchiona E Porcini

mozzarella, fennikel salami og karl johan svampe.

La Calabrese

mozzarella, calabrisk nduja, chili salami, blød løg og rucola.

Patate E Salsiccia

mozzarella, kartofler og salsiccia pølse.

Al Tonno

mozzarella, tunfilet, løg, soltørrede tomater og rucola.

Tartufata

mozzarella, bagte kartofler, champignon, fåreost med sort trøffel og salami med trøffel.

Pizza Aldo

mozzarella, gorgonzola, valnødder og røget skinke.

Bresaola

Tomatsauce, mozzarella, basilikum pesto, rucola, cherrytomater, lufttørret bresaola oksefilet og parmesan.

Calzone

Indbagt pizza med fyld af tomatsauce, mozzarella, salami og ricottaost.

Pizza Gabriele

Tomatsauce, stegt aubergine, røget mozzarella, parmesan, basilikum og cherrytomater.

Mezza Luna Giuseppe

Én halvdel af pizzaen er toppet med mozzarella, skinke og champignon, mens den anden halvdel er indbagt med salami og ricottaost.

Diavola

Tomatsauce, mozzarella og stærk salami.

Na Momo

Med fyld af ricotta og citron. Én halvdel af pizzaen er toppet med mozzarella, kartofler og bacon, mens den anden side er toppet med tomatsauce og bøffelmozzarella.

Lasagne All'Emiliana

Klassisk lasagne med fyld af hakket oksekød.

Fusilli Alla Genovese Napoletana

Fusilli med ragu af oksekød og løg.

Scialatielli Con Gamberoni, Limone, Aglio E Pomodori Secchi

Scialatielli med rejer, citron, hvidløg og soltørrede tomater.

Carbonara

Spaghetti vendt i sauce af æg med pecorino, parmesan og guanciale.

Ravioli Con Salsa Di Pomodoro, Burrata E Pomodori Secchi (V)

Ravioli vendt i tomatsauce, toppet med burrata og soltørrede tomater.

Spaghetti Ai 3 Pomodori, Basilico, E Crema Di Parmigiano (V)

Spaghetti vendt i cherrytomater sauce, soltørrede tomater, tomat pesto og toppet med crem af parmesanost

Dagens Pasta

Frisk pasta , smør, sort trøffel, parmesan crem

Panuozzo Mozzarella & Culatello

Sandwichbrød med fyld af lufttørret skinke, rucola, mozzarella og basilikum pesto.

Panuozzo Montanaro

Sandwichbrød med fyld af oksefilet, salat, rucola pesto, røget ost, soltørrede tomater og svampe.

Panuozzo Vegetariano (V)

Sandwichbrød med fyld af aubergine, squash, peberfrugt, rucola pesto og mozzarella.

Panuozzo Al Pollo

Sandwichbrød med fyld af kyllingefillet, stegt champignon, mozzarella, soltørrede tomater pesto og rucola.

Panuozzo Al Tonno

Ovnbagt sandwich med fyld af tun, mozzarella, soltørrede tomater, bløde løg, rucola pesto og salat.

Rolle'di Vitello Con Speck E Spezie

Marmoreret kalvemørbrad svøbt i røget skinke, krydret med timian, rosmarin og citron.Serveres med kartofler og rødvinssauce.

Filetto Ai Funghi

Kalvemørbrad serveret med skovsvampesauce.

Salmone Alla Marinara

Ovnbagt laks toppet med kapers, ansjoser, sorte oliven og cherrytomatsauce.

Filetto Di Manzo

Mørbrad serveret med rosmarinkartofler, årstidens grøntsags caponata og valgfrit tilbehør.

Parmigiana Di Melanzane (V)

Lag af bagt aubergine, krydret tomatsauce, mozzarella, parmesan og basilikum. Serveres med brød.

Polpette Pomodoro E Parmigiano

Italienske kødboller serveret i tomatsauce med parmesancreme Serveres med brød

Insalata Bufala E Prosciutto

Bøffelmozzarella, parmaskinke modnet i 24 måneder, blandet salat, olivenolie og soltørrede tomater. Serveres med brød.

Insalata Con Verdure Grigliate E Bufala (V)

Blandet salat, mozzarella, grillet squash, aubergine, artiskokker, gulerødder, asparges, cherrytomater og bøffelmozzarella. Serveres med brød.

Insalata Pollo

Kyllingefilet (150 gram), parmesan modnet i 48 måneder, salat, sorte oliven, soltørrede tomat og balsamico. Serveres med brød.

Manzo E Grana

Saftig Oksefilet, salat, parmesan, grillede artiskokker og soltørrede tomater. Serveres med brød.

Insalata Pugliese

Burrata, knuste brødpinde, lufttørret skinke, bløde løg, soltørrede tomater, grillede artiskokker og salat. Serveres med brød.

Crema Di Zucca E Carote (V)

Græskar og gulerodssuppe toppet med brødcroutoner, græskarkerner og parmesancreme. Servers med brød

Crema Di Pomodoro e bufala (V)

Tomatsuppe toppet med brødcroutoner og bøffelmozzarella Serveres med brød

Børne Carbonara Bambino

Spaghetti vendt i sauce af æg med pecorino, parmesan og bacon.

Børnepizza Margherita (V)

Tomatsauce og ost.

Børnepizza Salame

Tomatsauce, ost og mild salami

Børnepizza Cotto

Tomatsauce, ost og skinke.

Børnepizza Cotto E Salame

Tomatsauce, ost, skinke og salami.

Børne Spaghetti Al Pomodoro (V)

Spaghetti vendt i tomatsauce.

San Pellegrino Danskvand 0,5 l

Galvanina Organic Cola 0,35 l

Galvanina Organic Cola Zero 0,35 l

Galvanina Organic Orange 0,35 l

Galvanina Organic Blood Orange 0,35 l

Galvanina Organic Ginger Beer 0,35 l

Galvanina Organic Sprite 0,35 l

Galvanina Organic Limonata 0,35 l

Galvanina Organic Pomegranate 0,35 l

Galvanina Organic Peach Ice Tea 0,35 l

Volpina Red Ale 6,5% 0,5 l

Birra Moretti 4,6% 0,33 l

Peroni Zero 0,0% 0,33 l

Servietter

Tiramisu