Siam Blue Elephant Vejle

Forårsruller (4 stk.)

Hjemmelavede forårsruller med kylling eller glas nudler. Serveres med sød chilisauce.

Gaw Thod Dumplings (7 stk.)

Hjemmelavede saftige og knas sprøde ”stuffed” dumplings med marineret hakket svinekød. Dejen er en æggedej. Serveres med sød chilisauce.

Goong Thod-Indbagt Tigerrejer (4stk.)

Hjemmelavede indbagt tigerrejer. Serveret med sød chili-sauce.

Peek gai Tod-Kyllingevinger (6 stk.)

Dybt stegte marinerede kyllingevinger. Serveret med sød chilisauce.

Special Blue Elephant

2 stk. Forårsruller, 2 stk. Indbagt tigerrejer, 4 stk. Dumplings. Serveres med sød chilisauce.

Tom Yum Goong-Tigerreje suppe

Klassisk thailandsk suppe med champignon, cherry tomat, løg, forårsløg og koriander.

Tom Kha Kai

Kyllingesuppe med kokosmælk, champignon, limeblade, cherry tomat, løg og koriander.

Wonton suppe-Svinekød dumpling (6 stk.)

Hjemmelavede dumplings med hakket svinekød, bønnespirer og forårslog.

Phad See Eiw

Stegte brede nudler med æg, gulerødder og spidskål broccoli, toppet med citron. Vælg mellem kylling eller tigerrejer.

Phad-Thai

En thailandsk klassiker med små risnudler, populær thairet med æg og bønnespirer. Toppet med knust peanut, forårsløg og citron. Vælg mellem kylling eller tigerrejer.

Phad Pak

Wokstegte med tofu blandede grøntsager. Toppet med cashewnødder.

Phat Nam Man Hoi

Wokstegte blandes med broccoli, champignon, gulerødder, peberfrugt, løg, forårsløg og spidskål. Tilberedt med østerssauce.

Phad Met Ma Muang

Wokstegte blandede grøntsager, ananas, løg forårsløg, gulerødder, peberfrugt og cashewnødder. Tilberedt med østerssauce.

Phad King

Wokstegte blandede ingefær, grøntsager, sort mushroom, løg, forårsløg, gulerødder og peberfrugt. Tilberedt med østerssauce.

Phad Kra Prow

Wokstegte blandede bønner, løg, chili, hvidløg og stærk basilikum.

Phad Praw Wan

Wokstegte grøntsager i special thai sursød sauce, gulerødder, agurk, løg, ananas, forårsløg, cherry tomater og peberfrugt.

Stegte ris

Løg, tomat, broccoli, forårsløg og gulerødder.

Rød karry

Grøntsager i rød karry med bønner, bambusskud, aubergine og sød basilikum.

Grøn karry

En skøn grøn karryret med bambusskud, aubergine, sød basilikum og bønner.

Masaman karry

Massaman karry med kokosmælk, løg, kartofler og gulerødder. Toppet med cashewnødder.

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Servietter

Bestik