Azim Indisk Restaurant

Vegetarforårsruller (3 stk)

Forårsruller med krydderier. Serveres med mynte chutney.

Kyllingesamosa (3 stk)

Samosa med kylling. Serveres med mynte chutney.

Papadum (2 stk)

Let krydrede oversize chips af linsemel og mango chutney.

Pickle Tray & dips

Blandede dips.

Lamb chops

Lammekoteletter marineret i limesaft, hvidløg, ingefær og krydderurter. Serveres med ris.

Lamb shish kebab

Hakket lammekød tilberedt med krydderier og krydderurter i tandoor. Serveres med ris.

Chicken tikka

Kyllingebryst tilberedt i karrysovs med yoghurt og krydderurter. Serveres med ris.

Murgh malai tikka

Kyllingebryst marineret i flødeost og limesaft. Tilberedt i tandoor. Serveres med ris.

Chicken tangri

Kyllingelår marineret i aromatiske krydderier. Tilberedt i tandoor og serveres med ris.

Lahori fried fish

Friturestegt fisk paneret i krydret dej. Serveres med traditionel sovs og ris.

Lahori fried prawns

Friturestegte kongerejer paneret i krydret dej. Serveres med traditionel sovs.

Azim's special chicken karahi

Kyllingestykker med knogler tilberedt med krydderier ingefær grøn chili og tomater. Serveres med naan eller ris.

Lamb karahi

Stykker af lammekød tilberedt med løg, ingefær hvidløg og traditionelle krydderier. Serveres med naan eller ris.

Palak lamb/gosht

Stykker af lammekød og spinat tilberedt med løg, tomater og traditionelle krydderier. Serveres med naan eller ris.

Lambaloo

Kartofler og lammestykker tilberedt med løg, ingefær hvidløg og krydderier. Serveres med naan eller ris.

Bhuna lamb gosht

Marinerede stykker af lammekød tilberedt med traditionelle krydderier. Serveres med naan eller ris.

Mater kema

Hakket lammekød tilberedt med løg, ærter, tomatsovs og kokosmælk. Serveres med naan eller ris.

Korma lamb gosht

Lammekød tilberedt i karrysovs. Serveres med naan eller ris.

Channa lamb

Kikærter med lammestykker tilberedt i løg, tomater og krydderier. Serveres med naan eller ris.

Handi murgh laziz

Kylling marineret i flødeost og limesaft. Tilberedt i tandoor. Serveres med naan eller ris.

Methi chicken

Kyllingestykker og bukkehornsblade tilberedt med løg og tomater i krydret sovs. Serveres med naan eller ris.

Channa chicken

Kikærter med kyllingestykker tilberedt i løg, tomater og krydderier. Serveres med naan eller ris.

Chicken korma

Kylling tilberedt i karrysovs og kokosmælk. Serveres med naan eller ris.

Prawn karahi

Marinerede kongerejer tilberedt med løg, tomatsovs og krydderier. Serveres med naan eller ris.

Paneer tikka masala (V)

Paneer ost tilberedt med løg, tomatsovs, kokosmælk og krydderier Serveres med naan eller ris.

Paneer karahi (V)

Paneer ost tilberedt med løg, tomatsovs og traditionelle krydderier. Serveres med naan eller ris.

Matar paneer (V)

Paneer ost og grønne ærter tilberedt med løg, tomatsovs og kokosmælk. Serveres med naan eller ris.

Aloo palak (V)

Kartofler og helbladet spinat tilberedt med hvidløg, ingefær og orientalske krydderier. Serveres med naan eller ris.

Lahori channay (V)

Kikærter tilberedt med peber, hvidløg, ingefær og krydderurter. Serveres med naan eller ris.

Shahi lamb biryani

Lammestykker tilberedt med ris, karry og aromatiske krydderier med safran.

Shahi chicken biryani

Kyllingestykker tilberedt med ris, karry og aromatiske krydderier med safran.

Prawn masala biryani

Kongerejer tilberedt med ris og aromatiske krydderurter med safran.

Nauratan vegetable biryani

Blandede friske grøntsager tilberedt med ris og friske krydderurter med safran.

Chapati roti

Hjemmelavede fladbrød.

Garlic naan

Gyldenbrunt luftigt nanbrød bagt i tandoor smurt med hvidløgspaste.

Butter naan

Gyldenbrunt luftigt nanbrød bagt i tandoor smurt med smør.

Cheese naan

Gyldenbrunt luftigt nanbrød med ost bagt i tandoor.

Pilau ris

Basmatiris dampet i løg med velduftende krydderier.

Jerra ris

Basmatiris med kardemomme dampet i let saltet vand.

Azim's raita

Finskåret salat blandet med neutral yoghurt og lette krydderier.

Husets salat (V)

Iceberg, salatost, tomat, agurk, oliven og peberfrugt.

Løg med eddike og krydderier

Chutney

Butter chicken - barn

Tandoori kylling tilberedt med smør og fløde.

Nuggets (4 stk)

Serveres med valgfri tilbehør.

Gulab jamun

Dejboller frituret i sirup.