VoVa

Vahemere praejuust sibulamoosiga

Forellimari

/punane sibul, hapukoor/

Marineeritud angerjas

Oliivid

(V)

Charcuterie

/maailma parimad singid ja salaamid/

Tšilline avokaado

Kollane hummus

Sibulamoos

Tiigerkrevetisalat

/värske roheline, granaatõun, parmesan, sinepi-mee kaste/

Krõbekanasalat

/värske roheline, granaatõun, parmesan, sinepi-mee kaste/

Seitanisalat (V)

/lopsakas roheline, ürdiõli, kollane hummus veganparmesan/

Kinoasalat (V)

/kinoa, tšilline avokaado, mais, sibul, wakame/

Wakame merevetikas (V)

Ponzu kapsas (V)

Burrata & Vahemere sink

värske roheline, marjad, Vahemere sink, mandlid, tsitruse pesto, balsamico

Koorene mereannipasta

/tiigerkrevetid, sinimerekarbid, koore-tšilli valgeveinikaste/

Hirveliharavioolid

/pistaatsia, jalapeno, topeltkreem/

Kanapasta parmesani ja rohelise salatiga

Koorene pasta Vahemere singi ja salaamiga

Poke-riisikauss krõbeda tofuga (V)

/soe riis, srirachamajo, wakame, porgand, kurk, mais, roheline sibul/

Poke-riisikauss BBQ-kanaga

/soe riis, srirachamajo, wakame, porgand, kurk, mais, roheline sibul/

Poke-riisikauss rebitud veisega

/soe riis, srirachamajo, wakame, porgand, kurk, mais, roheline sibul/

Poke-kinoakauss krõbeda tofuga (V)

/soe kinoa, srirachamajo, wakame, porgand, kurk, mais, roheline sibul/

Poke-kinoakauss BBQ-kanaga

/soe kinoa, srirachamajo, wakame, porgand, kurk, mais, roheline sibul/

Poke-kinoakauss rebitud veisega

/soe kinoa, srirachamajo, wakame, porgand, kurk, mais, roheline sibul/

Raamen rebitud kanaga

/puljong, nuudel, wakame, mais, sibul, valge redis/

Raamen rebitud veisega

/puljong, nuudel, wakame, mais, sibul, valge redis/

Raamen krõbeda tofuga (V)

/puljong, nuudel, wakame, mais, sibul, valge redis/

Burger seitani ehk nisukebabiga ja friikad (V)

/Brioche`i kukkel, friikaid, maitsemajo/

Burger veiselihakotletiga ja friikad

/Brioche`i kukkel, friikaid, maitsemajo/

Burger krõbekanaga ja friikad

/Brioche`i kukkel, friikaid, maitsemajo/

Laetud bataadifriikad tofuga (V)

/bataat, krõbe tofu, Ponzu kapsas, avokaadokreem, srirachamajo/

Laetud bataadifriikad rebitud veisega

/bataat, pikalt küpsenud veiseliha, marineeritud sibul, sibulakrõps, parmesan, chipotlemajo/

Laetud bataadifriikad krõbekanaga

/bataat, krõbekana, marineeritud sibul, sibulakrõps, parmesan, chipotlemajo/

Laetud bataadifriikad BBQ-rebitud kanaga

/bataat, BBQ-rebitud kana, marineeritud sibul, sibulakrõps, parmesan, chipotlemajo/

Bataat avokaadomajoga (V)

Bataat avokaadomajoga (V)

Paksud friikad chipotlemajoga (V)

Paksud friikad chipotlemajoga (V)

BBQ searibi tomatisalsaga

Rebitud veiseliha

Lambaliha grillvorstid

Kammkarbid kooreses veini-porrukastmes

Sinimerekarbid kooreses veini-porrukastmes

Vürtsikas baklažaan maguspaprika ja kitsejuustuga

Grillitud mais avokaadomajo ja parmesaniga

Lillkapsasteik kookose-puravikukastmes (V)

Krõbekana friikate ja salatiga

Koorene kanapasta kirsstomati ja salatiga

Vaarikane chia-kookose puding

Kuldne šokolaadikreem marjade ja küpisepuruga

Belgia vahvlid vaniljejäätisega

/šokolaadikaste, pistaatsia, vahukoor/

Jäätisepallid

/kolm palli portsus - pistaatsia, šokolaad, passion/

VoVa vesi mulliga 0,33 l

VoVa vesi mullita 0,33 l

Pepsi Cola 0,33 l

Miranda 0,33 l

7UP 0,33 l

Big Tom Spiced – vürtsikas tomatimahl 25 cl

Pernauer Lager (5,3%) 0,33 l

/Pernauer Lager on Viini laagri tüüpi kergesti joodav õlu. Aroom on kargelt värske ja humalane, veidi mõrkja varjundiga ning karamelline. Maitselt kergema kehaga, tunda on veidi karamellist vahepala. Suurepärane saunaõlu, kuhu kuuluksid soolasemad suupisted, toorvorstid/

Pernauer Dark Lager (4,7%) 0,33 l

/punakaspruun tume laagerõlu, mille maitses domineerivad magusamad toonid. Pernauer Must on maitselt kerge, tunda on mõnusat kodust musta leiba, veidi röstine, mis muudab tumeda õlle veelgi kirglikumaks. Esile tulevad ka mõrkjamad toonid/

Mull Kuiv õunasiider (5,5%) 0,33 l

/päris Eesti siider, päris Eesti õuntest, päriselt maitsev, 100% mahlast. Karge, rikkalik, kergelt mõrkjas ja mõnusalt puuviljane. Pole lisatud vett, pole kasutatud keemiat, pole suhkrut! Kauni helekollase värviga, keskmise mulliga ja meeldivalt hapukas. Valmistatud 2018 aasta 5 Eesti sügisõuna sordist. Soovitame serveerida ja juua külmalt veiniklaasist/

Mull alkoholivaba käsitöö õunasiider 0,33

Valmiermuiža Amber Ale (5,2%) 0,5 l

/Läti õlu Valmiermuiža hele lager on merevaiguvärvi humalane lager, mille linnaste värskus ning humala mõrkjus on just parasjagu tugevad. Neli nädalat laagerdunud pastöriseerimata õlu sobib hästi nautimiseks nii iseseisvalt, kui ka paljude liha- ning kalaroogadega/

Valmiermuiža Dark Lager (5,8%)

/Lätist pärit Valmiermuiža tume lager õlu on karamelline ning pehme maitse erutab ka tõeliste õllegurmaanide maitsemeeli. 6 nädalat laagerdunud ning kolmest linnasesordist valmistatud tume õlu sobib nii pidupäevalauale dessertide juurde, kui ka iseseisvalt nautimiseks eriti just külmadel talveõhtutel/

Heineken Lager alkoholivaba 33 cl

Maschio Valdobbiadene Prosecco Superiore (Itaalia) 0,75 l

Pinot Grigio Villa Vescovile, Cantine la Vis, Trentino (Itaalia) 0,75 l

/marjad: Pinot Grigio. Kerge, kuiv, suvine, pirnised aroomid/

Sauvignon Blanc, Vicar'S Choice (Uus-Meremaa) 0,75

/marjad: Sauvignon Blanc. Kerge, värske, kuiv, aroomis mustsõstralehed ja karusmari, maitses passion, melon/

Valpolicella Superiore, Tedeschi, Veneto (Itaalia) 0,75 l

/marjad: Corvina, Molinara, Rondinella. Keskmise täidlusega kuiv punane vein, kergelt piprase või isegi suitsuse iseloomuga, aga samas hästi marjane ja mahlane. Põldmarjad, üleküpsenud vaarikad ja mustikakeedis/

Shiraz, Founder`s Block, Katnook Estate, Coonawarra (Austraalia) 0,75 l

/marjad: Shiraz. Vürtsikalt piprane täidlane punane vein. Mustad marjad, mõrušokolaad, terapipar/