Klassikaline soolveejuust, mis on valmistatud pastöriseeritud lehmapiimast. Keskmise rasvasusega, valgele soolvee juustule omase mõõduka soolasusega. Maitselt aromaatne ja kergelt hapukas, konsistentsilt kreemjas. Säilitusaineteta. Tootmisel ei ole kasutatud loomset laapi, sobib taimetoitlastele.