Cafe Lyon Meistri

Hommikupuder võiga

Hommikupuder või ja seemnetega

Hommikupuder moosiga

Hommikupuder moosi ja seemnetega

Juustuomlett salatiga

Panniomlett juustu ja salatiga

Juustuomlett peekoni ja salatiga

Panniomlett juustu, peekoni ja salatiga

Juustuomlett paprika, spinati ja salatiga

Panniomlett juustu, paprika, spinati ja salatiga

Juustuomlett šampinjonide ja salatiga

Panniomlett juustu, šampinjonide ja salatiga

Härjasilmad peekoniga

Kaks härjasilma peekoni, salati ja Lyoni pagarite küpsetatud musta leivaga

Benedicti munad peekoni ja Hollandi kastmega

Pošeeritud munad Lyoni pagarite küpsetatud brioche'i, peekoni ja Hollandi kastmega

Croque-monsieur

Croque-monsieur ehk munaga üle praetud ja singi ning juustuga täidetud hommikusai värske salatiga

Brioche avokaado ja suitsulõhega

Lyoni pagarite küpsetatud krõbe brioche avokaado, külmsuitsulõhe ja värske salatiga

Lyoni hommikusai avokaado ja munapudruga

Lyoni hommikusai avokaado, munapudru, juustu ja salatiga

Kaerapannkoogid banaani, vaarika-coulis ja Kreeka jogurtiga

Kaerapannkoogid banaani, vaarika-coulis ja Kreeka jogurtiga

Benedicti munad külmsuitsulõhe ja Hollandi kastmega

Pošeeritud munad Lyoni pagarite küpsetatud brioche'i, külmsuitsulõhe ja Hollandi kastmega

Croissant juustuga

Lyoni pagarite küpsetatud suus sulav või-croissant juustukattega

Croissant mandliga

Lyoni pagarite küpsetatud suus sulav või-croissant täidetud mandlikreemi ja kaetud mandlilaastudega

Croissant seentega

Lyoni pagarite küpsetatud suus sulav või-croissant täidetud riisikate ja toorjuustuga

Värske aiaroheline salat švipsis pirniga

Värske aiaroheline salat veinimarinaadis pirni, soolatud suvikõrvitsa, redise, kurgi, kirsstomatite, maasikate, röstitud metspähklite ja vaarikavinegretiga.

Kanamaksa-pâté

Kanamaksapasteet särtsaka punase sibula, viigimarjade ja Lyoni pagarikoja röstitud brioche’iga

Salade César Lyoni moodi

Lyoni Caesari salat suvikõrvitsa, rooma salati, frititud kapparite, vinnutatud tomatite ja baguette'i õhikutega.

Avokaado-seenesalat

Avokaado-seenesalat fenkoli ja balsamico-kreemiga.

Lyoni burger veiseliha ja käsitööfriikartulitega

Rikkalik veiselihaburger Lyoni pagarite küpsetatud kukli, terasinepiaioli, mahlase veiselihapihvi, tomati, punase sibula, frillise, marineeritud kurgi ja Cheddar'i juustuga, kõrval gremolata'ga käsitööfriikartulid ja isetehtud tomatiketšup

Burger taimse "beyond meat" pihvi ja käsitööfriikartulitega

Rikkalik taimne burger Lyoni pagarite küpsetatud kukli, terasinepiaioli, mahlase taimse pihvi, tomati, punase sibula, frillise, marineeritud kurgi ja Cheddari juustuga, kõrval gremolata'ga käsitööfriikartulid ja isetehtud tomatiketšup

Veiselihapasta

Veiselihapasta päikesekuivatatud tomatite, rukola, parmesani ja ürdiõliga

Koorene kanapasta

Koorene kanapasta šampinjonide ja parmesaniga

Pannil röstitud kohafilee

Pannil röstitud kohafilee küpsetatud kartulikreemi, ahjuporru ja rohelise oa salati, metspähklite ning sidrunivinegretiga.

Röstitud maisikanarind

Maisikanarind apelsinikastme ja seenerisoto VÕI vokitud köögiviljadega.

Veisesisefilee

Veisesisefilee piprakastme ja vokitud köögiviljade VÕI käsitööfriikartulitega.

Peedirisoto kitsejuustuga

Peedirisoto kitsejuustuga

Kõrvitsapüreesupp krevettidega

Ahjus küpsetatud kõrvitsapüreesupp ingveri, röstitud mandlite ja särtsakate krevettidega

Quiche`i lõik suitsukana ja ananassiga

Prantsuspärane lahtine muretainapirukas suitsukana, ananassi ja tomatitega rikkalikus muna-kooresegus, mille maitseomadusi täiustab rikkalik juustukiht. Telli lisandiks värske salat!

Quiche`i lõik seente ja peekoniga

Prantsuspärane lahtine muretainapirukas seente, peekoni, kirsstomatite ja rukolaga rikkalikus muna-kooresegus, mille maitseomadusi täiustab rikkalik juustukiht. Telli lisandiks värske salat!

Quiche`i lõik suitsulõhe ja brokoliga

Prantsuspärane lahtine muretainapirukas suitsulõhe ja brokoliga rikkalikus muna-kooresegus, mille maitseomadusi täiustab rikkalik juustukiht. Telli lisandiks värske salat!

Quiche`i lõik kitsejuustu ja punase sibulaga

Prantsuspärane lahtine muretainapirukas kitsejuustu ja punase sibulaga rikkalikus muna-kooresegus, mille maitseomadusi täiustab rikkalik juustukiht. Telli lisandiks värske salat!

Crêpe suitsusingi ja sulajuustukastmega

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook suitsusingi, tomatite ja sulajuustuga, kõrval küüslauguga hapukoore-majoneesikaste

Crêpe suitsukala ja toorjuustuga

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook suitsukala, tomatite ja toorjuustuga, kõrval küüslauguga hapukoore-majoneesikaste

Crêpe seente ja sinihallitusjuustuga

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook seente, tomatite, spinati ja sinihallitusjuustuga, kõrval küüslauguga hapukoore-majoneesikaste

Crêpe hakkliha, sibula ja juustuga

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook hakkliha, tomatite ja sibulaga, kõrval küüslauguga hapukoore-majoneesikaste

Crêpe röstitud kana, köögivilja-ratatouille'i ja mozzarella`ga

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook röstitud kana, köögivilja-ratatouille'i (porgandi, suviõrvitsa ja paprikaga) ja mozzarella`ga, kõrval küüslauguga hapukoore-majoneesikaste

Crêpe kohupiimakreemi ja metsamarjadega

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook kohupiimakreemi ja metsamarjadega

Crêpe karamellistatud õuntega

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook karamellistatud õuntega

Crêpe banaani ja Nutellaga

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook banaani ja Nutellaga

Crêpe maasikamoosiga

Prantsuspärane õhukene krõbe ülepannikook maasikamoosiga

Ekleer šokolaadiga

Cafe Lyoni tippkondiitrite küpsetatud ekleerid on magusasõprade seas tuntud üle linna! Šokolaadivõõbaga kaetud ekleeritäidiseks on toorjuustu-vanillikreem.

Ekleer karamelliga

Cafe Lyoni tippkondiitrite valmistatud karamelliekleerid on korraliku magusasõbra esimene valik! Rikkaliku karamellivõõbaga ekleer on täidetud iirisemekise toorjuustu-vahukooreseguga

Mille-feuille koogilõik jõhvikatega

Traditsiooniline Prantsuse tuhande lehe kook! Lehttaina kihtide vahel on magus keedukreem ning hapukas jõhvikatäidis. Pealt kaunistatud kuivatatud jõhvikatega.

Mille-feuille koogilõik šokolaadiga

Kui hindad klassikalisi Prantsuse küpsetisi, siis Cafe Lyoni tuhande lehe kook ehk šokolaadi-mille-feuille on Sulle sobilik valik! Selles koogis kohtuvad kakao-lehttainakihid rohke šokolaadikreemi ja killukese õunatäidisega.

Doux Lyoni tordilõik maasikatega

Tõelise magusasõbra esimene valik! Rikkaliku vahukoore-kohupiimatäidisega tort, mis on kaunistatud maasikate ja iirisevõõbaga.

Tosca mandli-toorjuustutordilõik

Café Lyoni pagarikoja hõrgutavTosca mandli-toorjuustutort on keeksipõhjal, mille vahel on karamellistatud õunad. Tort on kaetud Tosca kattega – vahukoore, või, suhkrusegus küpsetatud mandlilaastudega.

Sidruni-tartelette`i lõik

Cafe Lyoni tippkondiitrite küpsetatud Sidruni-tartelette on maiasmokkade lemmik! Muredal põhjal on sidrunikreem, mida tasakaalustab rohke sefiirikiht.

Šokolaadi-mousse koogike

Šokolaadi-mousse koogike on mandlijahust küpsise põhjal, täidetud pralinee-šokolaadisüdamikuga ja kaetud rikkaliku šokolaadivahuga. Tõeline šokohoolikute unelm!

Opera tordi lõik, laktoosivaba

Lyoni klientide üks lemmiktort Opera! Laktoosivaba kihiline tort on mandli- ja maisijahupõhjal, täidetud pistaatsia- ja laktoosivaba keedukreemi ning mustasõstraželeega. Tort on kaetud rikkaliku šokolaadivõõbaga.

Tordilõik porgandi ja toorjuustuga

Lyoni porgandi-toorjuustutort on hõrgust porgandibiskviidist, milles Kreeka pähkleid. Porgandi-toorjuustutort on täidetud ja kaetud hapuka sidrunimaitselise toorjuustukreemiga, kaunistuseks füüsal ja mustikad.

Topsidessert maasika, müsli ja kookosega

Kerge ja hõrk dessert topsis, milles kihiti kookosekreem, maasikamoos, müsli ja laktoosivaba vahukoor.

Topsidessert vaarika ja astelpajuga

Kerge ja hõrk dessert topsis, milles kihiti küpsisepõhi, vaarika-toorjuustukreem ja astelpajuželee, milles ohtralt hapukaid marju.

Põnni kanapraad

Krõbe kanakintsuliha käsitööfriikartulite, tomatikastme ja värske salatiga.

Põnni kanapasta

Pasta, kanaliha, koorekaste, kirsstomat, juust.

Lyoni pagarikoja baguette ehk pikk sai

Lyoni pagarikojas küpsetatud ehe baguette ehk prantsuse pikk sai on mõnusalt krõbeda kooriku ja pehme sisuga. Parim linnas!

Smuuti "Kookos Chanel" 0,33 l

Smuuti jogurti, kookospiima, maasikate, banaaniga ja sidrunikoorega

Smuuti "Eiffel" 0,33 l

Smuuti värske õunamahla, rabarberi, maasikate, banaani, vahtrasiirupi ja basiilikuga

Smuuti "Miss Estonia" 0,33 l

Smuuti õunamahla, kirsside, viinamarja, banaani ja sidrunimahlaga

Smuuti "Uhvo" 0,33 l

Smuuti värske kurgi-, ananassi- ja õunamahla, lisaks avokaado ja laim

Smuuti "Kollanokk" 0,33 l

Smuuti värske apelsinimahla, mangopüree, passionipüree ja maasikatega

Smuuti "Pariisi Tango" 0,33 l

Smuuti jogurti, mustikate, banaani ja vahtrasiirupiga

Värskelt pressitud apelsinimahl 0,33 l

Värskelt pressitud greibimahl 0,33 l

Vesi Mondariz still 0,33 l klaaspudel

Vesi Perrier sparkling 0,33 l klaaspudel

Käsitöölimonaad Fentimans vaarikatega 0,275 l klaaspudel

Karastusjook Coca-Cola 0,25 l

Karastusjook Coca-Cola 0,25 l klaaspudelis

Karastusjook Fanta 0,25 l

Karastusjook Fanta 0,25 l klaaspudelis

Karastusjook Coca-Cola 0,25 l zero

Karastusjook Coca-Cola 0,25 l zero klaaspudelis

Karastusjook Sprite 0,25 l klaaspudelis

Karastusjook Sprite 0,25 l klaaspudelis

Tartu limonaad 0,33 l A.Le Coq

Käsitöölimonaad Fentimans roosi 0,275 l klaaspudel

Käsitöölimonaad Fentimans kirsikoola 0,275 l klaaspudel

Käsitöölimonaad Fentimans mandarini-apelsiniga 0,275 l klaaspudel

A.Le Coq Premium Lager 50 cl

Hele lager-tüüpi õlu klaaspudelis

A.Le Coq Tõmmu Hiid 50 cl

Tume lager-tüüpi õlu klaaspudelis

König Ludvig Weissbier Hell 50 cl

Hele nisuõlu klaaspudelis

Warsteiner Premium Fresh 33 cl

Alkoholivaba õlu klaaspudelis

Siider Hoggy's Dry Apple 33 cl

Hoggy’s Dry Apple on kerge kuiv siider, mis on valmistatud õunaveinist ja õunamahlast. Dry Apple on kõige kuivema maitsega Hoggy’se siider ja siia ei ole lisatud suhkrut.

Siider Hoggy's Pear Heaven 33 cl

Hoggy’s Pear Heaven on magusate küpsete pirnide maitse ja kerge mulliga siider. Suhkrut ei ole siia lisatud.

Käsitööõlu Kena, Island Ale, Pöide Pruulikoda 33 cl

Saare moodi pruulitud Ale, mis on kui Saaremaa. Muhe, puuviljane ja üpris pilvine. Teleka ees mõnus, kerise ees parim. Eriti kena 10˚C juures. Pruulitud valitud odralinnastest ja mitmest erinevast humalast. Sisaldab pärmi.

Käsitööõlu Kaamos, Imperial Brown Ale, Pöide Pruulikoda 33 cl

Saare moodi pruulitud Imperial Brown Ale, mis muudab igavuse elevuseks. Serveerida 10˚C juures. Pruulitud valitud odralinnastest ja mitmest erinevast humalast. Sisaldab pärmi.

Cava Clos Amador Brut Delicat Reserva 75 CL

Keskmise täidlusega, värske iseloomuga vahuvein Hispaaniast, Katalooniast. – peene tiheda mullijoaga, värvilt kahvatukollane; – aroom kerge ja värskelt puuviljane ja veidi floraalne. Tunda virsikuid ja värskeid tsitrsvilju koos kerge saiaröstise alatooniga. Aroomilõppu lisandub kuivatatud puuvilju ja valgeid lilli; – maitse on kuiv ja puuviljaselt elav. Tunda õunu, nektariine, virsikuid ning tsitruselist värskust. Järelmaitse pikk, ühtlaselt kerge mineraalse happesusega ning puuviljaselt mahlakas; – vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides, teine fermentatsioon pudelis pärmisettel kestab minimaalselt 18 kuud.

Lamberti Prosecco Extra Dry DOC 75 cl

Puhas, meeldiva naturaalse jääksuhkrutasemega ja aromaatne poolkuiv vahuvein Venetost, Itaaliast.

Pinot Grigio Villa Vescovile, Trentino, ITA 75 cl

Puuviljane kerge valge vein – värvilt roheka alatooniga kahvatukollane; – aroom on lopsakalt puuviljane ja lilleliselt värske, tunda troopilisi puuvilju, värskeid pirne, akaatsiaõisi, mida täiendab pehme tsitruseline happesus; – maitse on kerge ja elegantselt puuviljane,tunda kollaseid õunu, kollaseid luuvilju, greipi ja mõrkjat tsitruselist hapet. Järelmaitse on pikk, elava mineraalse happelisusega; – viinamarjad on korjatud Dolomiitide nõlvadelt, Gardolo ja La Vis-i külade ümbrusest, liiva- savilubjakivistelt mäenõlvadelt. Vein kääritatakse temperatuuri kontrollides roostevabast terasest vaatides; – arengupotentsiaali 2-3 aastat, arvestades marjade korjeaastat.

Terrai OVG, Carinena, ESP 75 cl

Keskmise täidlusega, marjaselt tiheda ja tasakaalukalt tanniinse karakteriga punavein, 100% Garnacha Tinta. – värvuselt keskmise intensiivsusega terrakota punane; – aroom üleküpsenult metsamarjane ja veidi keedisene, kus üleküpsenud põldmarju, mustikaid ja viigimarju, mida virgutab struktuurne tanniinsus. Aroomilõppu täiendavad magusad vürtsid, vanilje ja kaneel koos šokolaadi ning kergelt suitsuste aroominootidega; – maitse mahlakalt marjane ja keskmise täidlusega ning tasakaaluka parkhappega. Domineerivad tumedad üleküpsenud metsamarjad, mustikat ja põldmarjad. Järelmaitsesse lisandub tumedaid luuvilju, ploome, mõrušokolaadi ja magusaid vürtse ning veidi purustatud musta terapipart; – viinamarjad on korjatud septembri lõpus valitud viinamarjapõldudelt, 50+ aasta vanustelt viinapuudelt. Veiniaiad asuvad 550-650 m merepinnast; – vein kääritatakse roostevabast terasvaatides ja laagerdub 3 kuud prantsuse tammevaatides.