Fotografiska

Söögiriistad

Hommikusöögi kombo värske mahlaga / Breakfast combo with fresh juice

apelsini-greibi mahl 400ml | munapuder hapusaial | ürdivarte pesto | mozzarella juust | graavitud Pähkla forell orange-grapefruit juice 400ml | scrambled eggs on sourdough bread | herb stem pesto | mozzarella cheese | Pähkla trout gravlax

Pošeeritud muna / Poached egg

Ahisilla rohumaakana muna | brioche | Pähkla graaviforell | Hollandaise Eggs from Ahisilla Farm | brioche | Pähkla gravad trout | Hollandaise sauce

Lähis-Ida hommikusöök / Middle Eastern breakfast

röstitud porgandi hummus | hapusai | ürdivarte pesto | feta kreem | härjasilm roasted carrot hummus | sourdough bread | herb stem pesto | feta cream | one side cooked egg

VEGAN! 🌱 Lähis-Ida hommikusöök / Middle Eastern breakfast

röstitud porgandi hummus | hapusai | ürdivarte pesto | feta kreem | härjasilm roasted carrot hummus | sourdough bread | herb stem pesto | feta cream | one side cooked egg

Ahjuomlett Ahisilla rohumaakana munadest / Baked omelette from eggs of Ahisilla

karri majonees | salat | hapusai | laabijuust curry mayo | salad | sourdough bread | cheese

Jimmy

* sisaldab gluteeni ja piima hapusai | kimchi | juust | koriander | kanafilee | roosa kaste * contains gluten and milk sourdough bread | kimchi | cheese | coriander | chicken | pink sauce

Caesar salat / Caesar salad

rooma salat | Caesari kaste | karrisibul | krutoonid romaine lettuce | Caesar dressing | curry onion | crutons

🌱 Kartulikook / Potato patty

kartulikook | vegan feta | ürdivarte pesto | praetud seened potato patty | vegan feta | herb stem pesto | fried mushrooms

🌱 Lillkapsas / Cauliflower

röstitud lillkapsas| oa-pastinaagi kaste | aiaroheline | chimichurri roasted lcauliflower | bean-parsnip sauce | garden green | chimichurri

Ahisilla munadest omlett / Ahisilla egg omelette

roheline salat | tomat | kurk | laabijuust | hapukoor green salad | tomato | cucumber | cheese | sour cream

Koorene kanapasta pestoga / Creamy chicken pasta with pesto

🌱 Marjasmuuti / Berry smoothie

300ml marjad | banaan | sidrunimahl | kaerajook berry | banana | lemon juice | oat drink

🌱 VEGAN APELSINIKEEKS / VEGAN ORANGE POUND CAKE

SISALDAB GLUTEENI CONTAINS GLUTEN

Tosca

nisuvaba! kaera-, tatra- ja mandlijahust klassikaline siidine mandlikoogike, sees veel ka värske hooajaline keedis

NAPOLEONI KOOK RABARBERI - MAASIKA MOOSIGA / NAPOLEON CAKE RHUBARB/STRAWBERRY JA

Sisaldab gluteeni, laktoosi Contains gluten, lactose

Toorjuustukook / Cheesecake

Mandli croissant / Almond croissant

Sisaldab laktoosi, gluteeni, mandel Contains lactose, gluten, almonds

Kardemoni saiake / Cardamom brioche

Sisaldab gluteen, laktoos Contains gluten, lactose

Kimchi & peekon / Kimchi & bacon

Sisaldab gluteeni, laktoosi, sibul Contains gluten, lactose, onion

Fotografiska rabarberilimonaad / rhubarb lemonade 330ml

Maasika, õuna ja hibiskuse Vurts 330ml

Magustamata limonaad õuna, maasika ja hibiskusega. Koostisosad: õunamahl, maasikamahl, hibiskus, süsihappegaas. Ei ole lisatud säilitus-, lõhna- ja värvained.

Mustika, õuna ja lavendli Vurts 330ml

Magustamata limonaad mustika, õuna ja lavendliga. Koostisosad: õunamahl, mustikamahl, lavendel, süsihappegaas. Ei ole lisatud säilitus-, lõhna- ja värvained.

Fritz-kola 330ml

🌱 Spinati-ingveri smuuti / Spinach and ginger smoothie

400ml ananass / mango / banaan / laimimahl / kaerajook pineapple / mango / banana / lime juice / oat drink

🌱 Vaarika-tahiini smuuti / Raspberry and tahini smoothie

400ml banaan / laimimahl / kaerajook banana / lime juice / oat drink

🌱 Värske apelsinimahl / Fresh orange juice

400ml

🌱 Värske greibimahl / Fresh grapefruit juice

400ml

Mikkeller Drink in the sun 0.3%

Alkoholivaba särav ja värske õlu.

Fotografiska x Põhjala Wasteless Lager 5%

Põhjala Õhtu Porter 5.5%

Põhjala Virmalised 6.5%

Fotografiska filtrikohv 250g

Maitses magus, lilleline, rooibos tee, kirsid ja marjad. Fotografiska filtrikohv valmib koostöös Paper Mill röstikojaga.

Lina- ja päevalilleseemne õhikud

Gluteenivaba

Fotografiska mahetaimede tee

Fotografiska taimetee segu, kus tooni annavad meie katuseaias kasvanud piparmünt ja õistaimed.

Granola 500g

Kurkumi ja kaneeliga maitsestatud granola, kuhu lisab tummisust õlleraba. 500g

Fotografiska Mesi

Fotografiska katuseaia mesilaste poolt korjatud linnamesi

Bambusest joogitops roheline