Gobi

Modern Georgian kitchen!

This menu is in Estonian. Would you like to view a machine translation in another language?

HINKALID

Hinkalid suluguni ja Imereti juustuga (4 tk)

€14.00

Not available

Hinkalid Black Angus veiseliha ja Ibeeri sealihaga (4 tk)

€16.00

Popular
Not available

5 mini hinkalit pardi ja seentega demi-glace kastmes

€20.00

Not available

Khinkali lambalihaga

Khinkali lambalihaga (Uus-Meremaa lambaliha, sibul, küüslauk, maitseained, tšilli, koriander, tainas)

€17.00

Not available

PIRUKAD

Imereti hatšapuri

Pirukas Suluguni ja imereti juustuga

€16.00

Popular
Not available

Megreli hatšapuri

Hatšapuri Gruusia juustuga, millele on lisatud kiht sulatatud juustu

€18.00

Not available

Adžaaria hatšapuri

Paadikujuline pirukas juustu ja munaga

€15.00

Popular
Not available

Kubdari

Veise-ja sealihapirukas Gruusia maitseainetega

€17.00

Popular
Not available

VAHUVEIN

Tsitska Brut, Chateau Buera 750 ml

Valmistatud traditsioonilisel meetodil, mis toob esile Svirist Imereti veinipiirkonnast pärit põlise ja peene Gruusia viinamarjasordi elegantsi. Laagerdatud settel 12 kuud. Valmistatud käsitsi alates viinapuust kuni veinikeldrini. Iseloomulik hele õlgkollane toon. Château Buera – klassikaline kuiv vein elegantse ja värskendava stiili ning õrna tsitrusviljade ja lillede aroomiga, mis sobib suurepäraselt mereandide ja magustoitude juurde ning on ka suurepärane aperitiiv.

€53.00(12% vol)

18+
Not available

VALGE VEIN

Rkatsiteli-Tsitska, UNICO 750 ml

Vein on valmistatud kahest Gruusia endeemilisest viinamarjasordist – Rkatsiteli ja Tsitska. Rkatsiteli sorti kasvatatakse Kahhethi piirkonnas Kondolis. Tsitska sorti kasvatatakse Imereti piirkonnas Bagdati asulas. Veinil on õlgkollane värvus rõhutatud rohelise õuna, pirni, sidruni, laimi ja metsikute lillede aroomiga. Maitse on väga värske ja harmooniline, mõõdukalt kõrge happesusega, värskendava ja pika järelmaitsega.

€36.50(13% vol)

18+
Not available

Tsinandali, Amosa 750 ml

Valmistatud Rkatsiteli ja Mtsvane viinamarjadest, mis kasvavad Ida-Gruusia erilises mikrotsoonis. See kahvatu õlgvärviline vein on lilleliste, roheliste puuviljade ja troopiliste puuviljade toonidega. Kergekaaluline vein tasakaalustatud happesusega.

€28.00(13% vol)

18+
Not available

2023 Tvishi, Amosa Winery 750ml

Valmistatud Tsolikouri viinamarjadest, mida kasvatatakse Lechkhumis, Tvishi kaitsealal, on see poolmagus, pehme ja kerge kehaga vein iseloomulik pirni-, virsiku- ja troopiliste puuviljade toonidega.

€31.50(11% vol)

18+
Not available

ORANŽ VEIN

Qisi Qvevri, Chateau Velisi 750 ml

Kisi Qvevri on väljapaistev vein, mis on valmistatud traditsioonilisel viisil savinõus kvevris kõrgkvaliteetsest Kisi viinamarjasordist. Laagerdub kvevris 6 kuud. Veinil on merevaigukollane värvus ning aroomis on tunda küdooniat, aprikoosi, kollaseid ja troopilisi puuvilju. Maitse on keerukas, elegantsete pehmete tanniinide ja kuivatatud aprikoosi järelmaitsega. Serveeritakse liha ja kala kõrvale.

€31.50(12.5% vol)

18+
Not available

Rkatsiteli Qvevri, Villa Mosavali 750 ml

See valge ehk merevaigukollane vein on valmistatud 100% Rkatsiteli viinamarjadest, mis pärinevad Kahhethi piirkonnast. Veini valmistatakse algupärasel Gruusia veinivalmistamise meetodil suures amfora kujulises savianumas (kvevri), mida hoitakse maa sees ning kus toimub käärimine ja laagerdumine 6 kuu jooksul. Veinil on kuldne, kergelt merevaigukollane värvus.

€31.50(12% vol)

18+
Not available

Rcheuli Qvevri Mtsvane, Tchotiashvili 750 ml

Rcheuli Qvevri veinibrändi alla on kogutud parimad aastakäigud, mis on valmistatud sajandivanust tehnoloogiat järgides. Iga pudel läbib range kvaliteedikontrolli ja see lubatakse lettidele ainult veinivalmistaja allkirja vastu

€49.00(12.5% vol)

18+
Not available

Rkatsiteli-Kisi, IGI Winery 750ml

Keskmise täidlusega merevaigukollase värvusega oranžikas vein, mille kompleksses buketis on õisi, küdoonia, tsitrusvilju, mett ja vürtse. Kuiv, kõrge happesuse ja keskmise tanniinisisaldusega, pakub väljendatud maitseintensiivsust ja pikka järelmaitset

€41.30

Not available

ROOSA VEIN

Saperavi Rose, Villa Mosavali 750 ml

Kuiv roosa vein on valmistatud Saperavi viinamarjasordist. Veini Iseloomustavad rõhutatud rikkalikud maitsed, mis meenutavad vaarikat, kukerpuud ja greipi. Vein on võrdlemisi kõrge happesusega. Sobib väga hästi serveerimiseks valge liha ja puuviljavalikuga. Puhtalt serveerituna on see suurepärane aperitiiv. Veinil on pikk ja õrn järelmaitse.

€31.50(12.5% vol)

18+
Not available

PUNANE VEIN

2019 Saperavi Qvevri, Villa Mosavali 750 ml

Tume hõbedase värvusega punane kuiv vein, mida toodetakse Gruusia 8000 aasta vanuse traditsioonilise meetodi järgi Qvevris. Iseloomustab väljendunud mustsõstra, muraka ja musta ploomi aroomid. Väljendavad tanniinid on tasakaalus pehme happesusega.

€35.00(13% vol)

18+
Not available

Black Muscat, Melitoni 750 ml

Vein on käsitsi valmistatud ja kääritatud kvevris. See vein on madala tanniinisisaldusega ja keskmise happesusega, mis sobib suurepäraselt veiseliha ning kõvajuustude kõrvale.

€45.50(14.5% vol)

18+
Not available

2021 Saperavi, Amosa Winery 750ml

Valmistatud kuulsast Saperavi punasest viinamarjasordist, mis on pärit Napareuli erilisest mikrotsoonist Kakhietis. Veinile on iseloomulikud musta kirsi, muraka ja mustika aroomid. Maitse on elegantne koos sametiste tanniinide ja hapukusega

€28.00(13.5% vol)

18+
Not available

Saperavi 2015, Chelti Winery 750 ml

Chelti on veinikoda, mis kuulub Mirianašvili perekonnale ning asub soodsa mikrokliimaga piirkonnas, mille loomisele aitavad kaasa Kaukasuse mäed ja Chelti jõgi. Seda veini kääritatakse, kasutades naturaalset pärmisetet ja hoitakse tammevaatides 12 kuud.

€94.50(14.5% vol)

18+
Not available

2007 Saperavi Reserve, Georgian Fine Wines 750 ml

Veinil on granaatpunane värvus ning sügisese metsa, vürtside, lagritsa ja õrnade kukerpuu nootidega aroom. Vein on tasakaalustatud, värskendava happesuse, sametiste tanniinide ja pehme maitsega, mis lisab veinile rikkalikku vürtsikat järelmaitset. Parim serveerimiseks röstitud liha ja kõvajuustude kõrvale.

€101.50(13.5% vol)

18+
Not available

DESSERTVEIN

Usakhelauri, Villa Mosavali 750 ml

Haruldastest ja väärtuslikest Usakhelauri viinamarjasortidest valmistatud rubiinpunase värvusega poolmagus naturaalne vein on hästi struktureeritud ja sisaldab endas mureli ning metsamarja nootidega rõhutatud rikkalike maitsete ja pehmuse ainulaadset kombinatsiooni. Usakhelauri viinamarjade kasvatamise piirkonna pinnase ja kliima eripärad lisavad veinile pehmust ja tugevust.

€105.00(11.2% vol)

18+
Not available

Fusion-style cuisine, deconceptualised as a fine-dining-style drive-in. The menu features the chef's contemporary take on traditional dishes from different regions of Georgia, prepared using age-old recipes, authentic ingredients and spices specially imported from Georgia. Breads, pies and the most important and traditional dish of Georgian cuisine - hashapuri - are prepared daily on the premises.

See similar venues

Address

Rotermanni 14

10111 Tallinn

See map

Delivery times

Monday12:00–22:45
Tuesday12:00–22:45
Wednesday12:00–22:45
Thursday12:00–22:45
Friday12:00–22:45
Saturday12:00–22:45
Sunday12:00–22:45

More information