Gustav Cafe Solaris

The best handmade pastries

This menu is in Estonian. Would you like to view a machine translation in another language?

KOMBOD

Koogilõigu kombo (4tk)

Üllatuskombo ehk teenindaja valikul 4 erinevat koogilõiku. Erisoovid võib jätta sõnumina.

€11.90

Tordilõigu kombo (4tk)

Üllatuskombo ehk teenindaja valikul 4 erinevat tordilõiku. Erisoovid võib jätta sõnumina.

€15.90

JÕULUTOOTED

Südameke

Šokolaadi-piparkoogitaignast jõuluküpsis

€4.90

Jõuluküpsise taigen (500 g)

Käsitööna valminud punane muretaigen tumeda šokolaadi ja jõuluvürtsidega

€8.50

Jõulu brita (100g)

Käsitööna valminud piparkoogimaitseline beseekattega biskviitkook kohupiima-vahukoorekreemi ja jõhvikatega.

€3.70

TERVED TORDID

Brita tort (900g)

Käsitööna valminud biskviittort kahe õhulise beseekihi, vahukoore ja vaarikatega.

€20.90

KOOGID

Cakes

Napoleoni koogilõik (150 g)

Kreemine viiekihiline lehttaignakook pohlamoosiga

€3.50

Šokolaadi Napoleoni koogilõik (150 g)

Käsitööna valminud kihiline lehttaignakook imemaitsva šokolaadikreemiga

€3.50(130 g, €26.92/kg)

Nõhk koogilõik (130 g)

Käsitööna valminud šokolaadi-beseekook piimašokolaadikreemi ja punaste marjadega

€3.50

Maasika Brita koogilõik (100 g)

LAKTOOSIVABA! Käsitööna valminud biskviitkook kahe õhulise beseekihi, värske vahukoore ja maasikatega.

€3.50(100 g, €35.00/kg)

Red Velvet koogilõik (130g)

Sametine võibiskviitkook toorjuustukreemiga.

€3.50(130 g, €26.92/kg)

Popular

Tiramisu koogilõik (130g)

Amaretto likööriga immutatud Savoiardi küpsiste, mascarpone-kreemiga suusulav, kohvimaitseline luksuslik tiramisu ehk Itaalia küpsisekook.

€4.00(130 g, €30.77/kg)

Meekook (90 g)

LAKTOOSIVABA! Käsitööna valminud sametine meebiskviitkook hapukoorekreemiga.

€3.50(90 g, €38.89/kg)

Porgandikook (150 g)

Porgandi-biskviitkook tsitruselise hapukoorekreemiga

€3.50

Popular

Pistaatsia tiramisu (110g)

Käsitööna valminud luksuslik pistaatsiabiskviidil kook Amaretto Disaronno likööri ja kohviga immutatud Savoiardi küpsiste ja pistaatsia-mascarpone-kreemiga.

€4.20

Popular

Brita koogilõik (100 g)

Kahe õhulise beseekihiga kook värske vahukoore ja vaarikatega

€3.50

MINIKOOGID

Muusa kook (140 g)

Käsitööna valminud peegelglasuuriga vaarika-šokolaadimousse’i kook pistaatsiabiskviidil

€5.70

TORDILÕIGUD

Imemaitsvad tordilõigud Gustavi kondiitritehasest.

Schwarzwaldi tordilõik (160 g)

Käsitööna valminud šokolaadi-biskviittort kirsside ja vahukoorega

€4.70

Grand cru Sacher (120 g)

Käsitööna valminud šokolaadi-biskviittort martsipani ja aprikoosimarmelaadiga

€4.70

Creme-brülee tordilõik (140 g)

Käsitööna valminud keedukreemitort pohlarullbiskviidi ja põletatud munavalgekreemiga

€5.00

Kolme-šokolaadi marmor tordilõik (125 g)

Käsitööna valminud šokolaaditort pähklikrokandikattega

€5.00

Popular

Sefiiritort vaarikatega tordilõik (130g)

Maitseküllane sefiiritort hapuka passionikreemi ja vaarikatega.

€4.90(130 g, €37.69/kg)

Mango-kodujuustutordilõik soolakaramelliga (110g)

Käsitööna valminud kodujuustutort mangokatte ja soolakaramelliga hõrgul muretaignal.

€4.20(110 g, €38.18/kg)

Koore-šokolaaditordilõik (120g)

Käsitööna valminud šokolaadi-hapukooretordilõik šokolaaditrühvlitega.

€4.20(120 g, €35.00/kg)

Kohupiima-mangotordilõik (100g)

NISUJAHUTA! Käsitööna valminud tordilõik kohupiima ja mango-vahukoorekreemiga šokolaadinööpidega muretaignapõhjal.

€5.00(100 g, €50.00/kg)

Albert tordilõik (120 g)

Vahukoore-toorjuustu tort Oreo küpsiste ja šokolaadipudinguga

€5.00

AHJUTORDID

Kodused, justkui vanaema küpsetatud koogid.

Vaarika-kohupiima ahjutordilõik (130g)

Hapukas, kreemjas vaarika- ja mandariinilisandiga muskaatkõrvitsa-kohupiimatort.

€5.00(130 g, €38.46/kg)

Rabarberi-kohupiima ahjutordilõik (170g)

Võipurutort rabarberi ja kohupiimaga.

€5.00(170 g, €29.41/kg)

Red Velvet Cheesecake (170g)

Käsitööna valminud siidjas šokolaadi-toorjuustutort mustsõstardega.

€5.50(170 g, €32.35/kg)

Popular

TRÜHVLID

Trühvel Vaarikas (28g)

Pikantse vaarikatäidisega valge šokolaadi trühvel.

€3.50(28 g, €125.00/kg)

Trühvel Vanalinn (30g)

Tumeda šokolaadi trühvel kuivatatud puuviljade ja Vana Tallinnaga.

€3.50(30 g, €116.67/kg)

Trühvel Sini-must-valge (35g)

Valge šokolaadi trühvel kakaoubade ja Viru Valgega.

€3.50(35 g, €100.00/kg)

Trühvel Cocco (29g)

Valge šokolaadi-kookose trühvel.

€3.50(29 g, €120.69/kg)

PULGAKOOGID/MAKROONID/KÜPSISED

Apelsini-vahukommi pops (40 g)

Käsitööna valminud apelsini-Madeleine biskviidist toorjuustukoogike valge šokolaadi ja vahukommidega

€3.15

Punane samet pops (35 g)

Käsitööna valminud sametine võibiskviitkoogike valges šokolaadis

€3.15

Pistaatsia pops (40 g)

Käsitööna valminud pistaatsiabiskviidist toorjuustukoogike valge šokolaadiga

€3.15

Soolakaramelli makroon (17g)

UUS! Käsitööna valminud mandlipõhjad, mis on pehme tekstuuriga ning täidetud õrnalt kreemja soolakaramelliga

€2.00

Mango-passioni makroon (17g)

UUS! Käsitööna valminud mandlipõhjad, mis on pehme tekstuuriga ning täidetud õrnalt kreemja mango-passionikreemiga

€2.00

Küpsise-mandli makroon (17g)

UUS! Käsitööna valminud mandlipõhjad, mis on pehme tekstuuriga ning täidetud õrnalt kreemja mustsõstrakreemiga

€2.00

Cookie Red velvet (65 g)

Käsitööna valminud suur, krõbe, valgete šokolaaditükkidega punase võitaigna küpsis

€2.80(65 g, €43.08/kg)

Cookie šokolaaditükkidega (70 g)

Suur krõbe, keskelt veidi pehme tumedate šokolaaditükkidega võitaigna küpsis.

€2.80(70 g, €40.00/kg)

KUUMAD JOOGID

Must kohv

€3.00

Americano

€3.00

Cappuccino

€3.80

Caffè latte

€4.00

Flat white

€4.10

Matcha latte

€4.60

Cafe Mocha

Caffe latte šokolaadiga

€4.40

Chai latte

David Rio mõnusa koorese ja rikkaliku maitsega musta tee segu vürtsidega. Saadaval on kakao, vanilje, roheline, mango ja klassikaline spice maitsega.

€4.50

Dirty chai latte

Chai latte espressoga. Saadaval on kakao, vanilje, roheline, mango ja klassikaline spice maitsega.

€5.00

KÜLMAD JOOGID

Jääkohv piimaga

€4.00

Jäine matcha latte

€4.80

Jäätisekokteil mahlaga

€5.50

Sume Red smuuti

Koostisosad: mustikas, maasikas, banaan, õun

€5.50

KARASTUSJOOGID

Soft drinks

Coca-Cola 250 ml

€3.00

Coca-Cola Zero 250 ml

€3.00

Sprite 250 ml

€3.00

Värska Naturaal vesi gaasita 300 ml

Still water

€3.00

Värska Naturaal vesi gaseeritud 300 ml

Sparking water

€3.00

Heavenly Õuna-mündi 330ml

Madala kalorsusega õunamaitseline jook.

€3.30

Heavenly Greibi-sidrunheina 330ml

Madala kalorsusega greibimaitseline jook.

€3.30

Heavenly Rabarberi-vaarika 330ml

Madala kalorsusega vaarika-rabarberimaitseline jook.

€3.30

ALKOHOL

Saku Originaal 500 ml

€5.50(4.7% vol)

18+
Not available

Fürst von Metternich riesling 200 ml

€7.00(200 ml, 12.5% vol, €35.00/l)

18+
Not available

When entering the cozy Viennese-style Gustav Café, time seems to freeze in place. On the menu, you can find salty bites and delicious cakes and drinks for every taste.

See similar venues

Address

Estonia pst 9

10143 Tallinn

See map

Delivery times

Monday09:00–20:30
Tuesday09:00–20:30
Wednesday09:00–20:30
Thursday09:00–20:30
Friday09:00–20:30
Saturday09:00–20:30
Sunday10:00–18:30

More information