This menu is in Estonian. Would you like to view a machine translation in another language?
MENÜÜ
Võtame raameni tegu väga tõsiselt ning tõime Jaapanist päris õige raamenmasina, millega valmistame oma raamennuudlid - masina eripära seisneb selles, et ta venitab gluteeni jahus ning seeläbi teeb nuudlite maitse unikaalseks, kreemiseks ja pähkliseks. Samuti segame raamenjahu Koksvere veski mahe nisutera sortidest ning jahvatame ise jahuks oma veskiga restoranis. Igasse raameni kaussi kuuluvad kohapeal tehtud raamennuudlid, erimaitselised kaua keedetud leemed, madal temperatuuril valmistatud õrrekana muna, maitserohelised, palju armastust ja erinevad lisandid.
