Papa Joe Sadama

falafel vrap + Baba ganouge

Wrap, käsitöö falafelit, Baba ganouge (mitte vegan!), salat, tomat, sibul, värske kurk, salsa kaste. Tzaziki kaste.

Falafel vrap Feta juustuga

Wrap, käsitöö falafelit, Feta juustu, salat, tomat, sibul, Värske kurk, jogurti kaste, salsa kaste Allergeenid: seesamiseemned, gluteen, laktoos

Veiseliha wrap +Feta

Veiseliha kebab, wrap, salat, tomat, Värske kurk, sibul, kastmed. Feta juustu.

Praad kanaliha ja riisiga

Kana kebab, basmati riis ja salatid. (Kana kebab, basmati riis, jääsalat, tomat, Värske kurk, sibul ja kastmed)

Zaatari friikad

Friikad, Zaatari maitseainesegu

Friikartulid

friikartul

Falafel pallid 12 tk

Suured käsitöö Falafeli pallid! ca 35g tk

Falafel pallid 6 tk

Suured käsitöö falafeli pallid. ca 35g tk

Baba Ganouge 200 g

Grillitud baklažaan, tahhiini, sidrun, küüslauk ja jogurt. (ei ole vegan) Allergeenid: laktoos, muna, seesamiseemned

Hummus 200 g

Käsitöö hummus, Kikerherned, tahini, sidrun ja küüslauk. soovitused! serverimine toatemperatuuri, ja lissda oliiviöli.

Magic sauce 200g

Grillitud paprika ja kreeka pähkleid

Fattoushi salat

Fattoushi salat: röstitud pita , salatisegu, kurk, tomat , punane sibul , Sumahh ja zaatar (maitseaine segu), Granaatõuna siirup , oliiviõli .

Pita

Liibanoni lamesai

Dolma 6 tk

Viinamarjaleht, riis, sibul ja vürtsid

kalamata kivideta 200g

kalamata oliivid.

Mezze valik 4 inimestele

Rikkalikku snäkivalikut (4 inimestele) millelt leiab: Falafelid (20tk), Hummus (200g), Baba ganouge (200g), Magic sauce (200g), Dolma (4 tk), Oliivide mix (150g), Fefferoni (150g), Liibanoni lamesai (4tk).

Vegan falafel pita

Pita sai,käsitöö Falafelid , salat, tomat, sibul, Värske kurk, salsa kaste.

Vegan falafel vrap

Wrap, käsitöö falafelit, salat, tomat, sibul, Värske kurk, salsa kaste.

Vegan falafel salatiga

käsitöö falafelit, salat, tomat, sibul,Värske kurk, salsa kaste

Vegan praad felafelitega

Falafelid, friikartul ja salatid. (falafelit, friikartulid, jääsalat, tomat, Värske kurk, sibul ja kastmed)

Falafel pita

Pita sai, käsitöö Falafelit , salat, tomat, sibul, Värske kurk, jogurti kaste, salsa kaste.

Falafel vrap

Wrap, käsitöö falafelit, salat, tomat, sibul, Värske kurk, jogurti kaste, salsa kaste

Praad Felafelitega

Falafelid, friikartul ja salatid. (falafelid, friikartulid, jääsalat, tomat, Värske kurk. sibul ja kastmed)

Falafel salatiga

käsitöö falafelit , salat, tomat, sibul, Värske kurk, salsa kaste, jogurti kaste.

Hummus klassikaline + Liibanoni lamesai

Klassikaline hummus + Liibanoni lamesai

Hummus chilliga + Liibanoni lamesai

Hummus chilliga +Liibanoni lamesai

Harisa Hummus + Liibanoni lamesai

Harisa (terav chilli pasta), Hummus +Liibanoni lamesai

Kana vrap

Grillitud kana kebab, salat, tomat, Värske kurk, kastmed.

Kana Pita

Grillitud kanafilee kebab, salat,Värske kurk. tomat, kastmed. Allergeenid: gluteen, laktoos, muna, sinep

Veiseliha wrap

Veiseliha kebab, wrap, salat, tomat, Värske kurk, sibul, kastmed.

Veiseliha pita

Veiseliha kebab, pita sai, salat, tomat,Värske kurk, sibul, kastmed

Praad kanalihaga

Kana kebab, friikartul ja salatid. (Kana kebab, friikartulid, jääsalat, tomat, Värske kurk, sibul ja kastmed)

Praad veiselihaga

Veiseliha kebab, friikartul ja salatid. (Veiseliha kebab, friikartulid, jääsalat, tomat, Värske kurk, sibul ja kastmed)

Kana-friikartuli wrap

Grillitud kana kebab,wrap, friikartul, salat,Värske kurk, tomat, kastmed.