Vapiano Ülemiste

⭐️ Pasta Crema Di Pollo

Röstitud kanafilee sibula, paprikapulbri ja peterselliga kooreses kastmes.

⭐️ Insalata Cesare kanaga

Rooma salat, krutoonid, kirsstomatid, kana ja itaaliapärane kõva juust meie isetehtud Cesare kastmega.

Pepperoni pizza

Pepperoni(terav vorst), mozzarella juustu ja Vapiano tomatikastmega.

1664 Blanc Burrata Ravioli

Burrata ravioolid sidruni-puljongikastmes Kronenbourg Blanc õllega, viimistletud võiga, kirsstomatite, röstitud piiniapähklite, värske basiiliku ja itaaliapärase kõva juustuga.

1664 Blanc Burrata Ravioli + 1664 Blanc 0.33l

Burrata ravioolid sidruni-puljongikastmes Kronenbourg Blanc õllega, viimistletud võiga, kirsstomatite, röstitud piiniapähklite, värske basiiliku ja itaaliapärase kõva juustuga.

1664 Blanc Burrata Ravioli + 1664 Blanc 0.33l alkoholivaba

Burrata ravioolid sidruni-puljongikastmes Kronenbourg Blanc õllega, viimistletud võiga, kirsstomatite, röstitud piiniapähklite, värske basiiliku ja itaaliapärase kõva juustuga.

Pasta Salame Piccante

Teravamaitseline Itaalia vorst, sibul, kirsstomat, rukola, päikesekuivatatud tomatid, kapparid tomati- ja koorekastmes.

Broccoli & Cheese Zuppa

Kreemjas brokolisupp, milles sulanduvad kokku itaaliapärane kõva juust ja krõbedad saiakrutoonid.

Pasta Adore di Amore

Meie pastaretsepti konkursi võitjapasta. Autor: Laura Kaal Pasta kanafilee, mozzarella ja rukolaga kreemises tomati-koorekastmes, millele lisavad maitset sidrunimahl, itaaliapärane kõva juust ja värske basiilik.

Apollo 25 pasta

Kanafilee, gorgonzola, punane sibul, rukola, koorekaste, päikesekuivatatud tomatid.

Pasta Reef n Beef

Pasta veisefilee, hiidkrevettide, porgandi, suvikõrvitsa, kirsstomatite ja rohelise sibulaga kreemises vähikastmes.

Risotto Reef n Beef

Risoto veisefilee, hiidkrevettide, porgandi, suvikõrvitsa, kirsstomatite ja rohelise sibulaga kreemises vähikastmes.

Garlic Bread (L)

Omatehtud pitsataigen, katteks küüslauguõli ja värske rosmariin.

Garlic Bread - Cheese

Küüslaugusai rosmariini ja mozzarellaga

Garlic Bread - Pepperoni & Cheese

Küüslaugusai rosmariini, mozzarella ja vürtsika vorstiga

Hummus (L)

Meie isetehtud hummus röstitud ciabatta-leivaga. Kaunistatud granaatõunaseemnete ja hakitud peterselliga.

Bruschetta (L)

Röstitud ciabatta ürtide ja oliiviõliga marineeritud aromaatse tomatiseguga.

Antipasti Bruschetta Gamberetti

Röstitud ciabatta krevettide ning ürtide, küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud aromaatse tomatiseguga

Gamberetti Antipasto

Grillitud hiidkrevetid küüslaugu-ürdi kastmega.

Pasta Carbonara

Klassikaline pasta peekoni, sibula ja peterselliga koore munakastmes. Kaunistatud värske peterselliga.

Pasta Crema Di Pollo

Röstitud kanafilee sibula, paprikapulbri ja peterselliga kooreses kastmes.

Vegan Pasta Crema No Pollo

Meie Crema di Pollo veganversioon: röstitud mittekana lõigud sibula, paprikapulbri ja hakitud peterselliga läätsevalgu kreemis. Serveeritud vegan jüüstuga.

Pasta Scampi e Spinaci

Koorene pasta krevettide, kirsstomatite, spinati, sibula ja basiilikupestoga.

Pasta Crema Di Funghi

Koorene pasta värskete seente, sibula ja peterselliga.

Pasta Pesto Basilico (L)

Meie omatehtud basiilikupesto röstitud piiniapähklite ja itaaliapärase kõva juustuga.

Pasta Aglio E Olio (L)

Pasta värske küüslaugu, oliiviõli, tšilli ja peterselliga.

Pasta Pomodoro (L)

Pasta Vapiano tomatikastme, kirsstomatite ja sibulaga.

Pasta Crema Di Avocado (L)

Pasta kirsstomatite, rukola, paprika ja sibulaga kreemjas avokaadokastmes.

Pasta Pollo Piccante (L)

Hõrk kanafilee, pak-choi ja värske paprika kergelt teravas apelsini-tšillikastmes.

Pasta Filetto Di Manzo E Rucola (L)

Rikkalik pasta röstitud veisefilee, värskete köögiviljade, sibula ja seentega veini-puljongikastmes.

Pasta Carbonara Salmone

Pasta külmsuitsulõhe, sibula ja peterselliga koore munakastmes. Kaunistatud värske peterselliga.

Pasta Bolognese

Klassikaline Itaalia liharaguu porgandi, varselleri ja sibulaga meie tomatikastmes.

Pasta Adore di Amore

Meie pastaretsepti konkursi võitjapasta. Autor: Laura Kaal Pasta kanafilee, mozzarella ja rukolaga kreemises tomati-koorekastmes, millele lisavad maitset sidrunimahl, itaaliapärane kõva juust ja värske basiilik.

Pasta Reef n Beef

Pasta veisefilee, hiidkrevettide, porgandi, suvikõrvitsa, kirsstomatite ja rohelise sibulaga kreemises vähikastmes.

Pizza Salame

Itaalia salaami, Vapiano pitsakaste ja mozzarella.

Pizza Margherita

Meie pitsakastme ja mozzarellaga.

Pizza Tonno

Tuunikala, punase sibula ja värske peterselliga koos Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

Pizza Tropicale

Pitsa Itaalia singi, värske ananassi, Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

Pizza Scampi E Rucola

Pitsa hiidkrevettide, rukola, mustade oliivide ja Vapiano omatehtud pitsakastmega.

Pizza Diavolo

Teravamaitseline Itaalia vorst, värske paprika ja punane sibul Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

Pizza Crema Di Avocado

Vegan pitsa kreemja avokaadokastme, jüüstu, punase sibula, paprika, mahlaste kirsstomatite ja rukolaga.

Pizza Prosciutto E Funghi

Itaalia sink ja värsked seened Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

Pizza Pollo Arrosto

BBQ kanafilee, bruschetta mix, suitsujuust, punane sibul, BBQ kaste, küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud tomatisegu Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

Pizza Crudo

Crudo sink, itaaaliapärane kõva juust, Vapiano pitsakaste ja mozzarella.

Pizza Bruschetta

Küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud tomatisegu, rukola ja itaaliapärase kõva juustuga koos pitsakastme ja mozzarellaga.

Pepperoni pizza

Pepperoni(terav vorst), mozzarella juustu ja Vapiano tomatikastmega.

Pizza Fantasy

Tomatikaste, mozzarella juust ja omal valikul 2 lisandit.

Cesare

Rooma salat, krutoonid, kirsstomatid ja itaaliapärane kõva juust meie isetehtud Cesare kastmega.

Nizza (L)

Tuunikala, Vapiano salativalik, keedetud muna, värske kurk, kirsstomatid, mustad oliivid, punane ja roheline sibul meie Nizza kastmes.

Reef'N Beef (L)

Värske salat röstitud veisefilee, hiidkrevettide, itaaliapärase kõva juustu ja grillitud köögiviljadega. Meie isetehtud rukola-sinepikaste.

Quinoa (L)

Valge ja punane kinoa, värske rukola, kikerherned ja grillitud köögiviljad koos meie palsamiäädika-oliiviõli kastmega. Lisandiks kreemjas hummus.

Insalata Caprese Burrata

Hõrk burrata kirsstomatite, värske basiiliku ja rukolaga.

Mista (L)

Vapiano salativalik, sibul, kirsstomatid, erinevad köögiviljad ja itaaliapärane kõva juust.

Mista Piccolo

Vapiano salativalik, kirsstomatid, porgand.

Risotto Scampi E Spinaci

Risoto röstitud hiidkrevettide ja beebispinatiga hõrgus valge veini, basiilikupesto-koorekastmes.

Risotto Funghi

Koorene risoto valge veini, seente, sibula ja itaaliapärase kõva juustuga.

Risotto Pomodoro E Scampi

Röstitud hiidkrevetid, sibul ja kirsstomat hõrgus valge veini tomati-basiilikupesto kastmes. Garneeringuks itaaliapärane kõva juust.

Risotto Reef n Beef

Risoto veisefilee, hiidkrevettide, porgandi, suvikõrvitsa, kirsstomatite ja rohelise sibulaga kreemises vähikastmes.

Lasagne Bolognese

Meie klassikaline lasanje Bolognese kastmega.

Zuppa Di Pomodoro (L)

Meie omavalmistatud klassikaline Itaalia tomatisupp värske basiiliku ja krutoonidega.

Broccoli & Cheese Zuppa

Kreemjas brokolisupp, milles sulanduvad kokku itaaliapärane kõva juust ja krõbedad saiakrutoonid.

Vegan Zuppa Di Pomodoro

Meie omavalmistatud klassikaline Itaalia tomatisupp värske basiilikuga.

Vegan Pasta Crema No Pollo

Meie Crema di Pollo veganversioon: röstitud mittekana lõigud sibula, paprikapulbri ja hakitud peterselliga läätsevalgu kreemis. Serveeritud vegan jüüstuga.

Vegan Pasta Crema Di Avocado

Pasta kirsstomatite, rukola, paprika ja sibulaga kreemjas avokaadokastmes.

Vegan Pasta Pomodoro (L)

Pasta Vapiano tomatikastme, kirsstomatite ja sibulaga.

Vegan Pasta Aglio E Olio (L)

Pasta värske küüslaugu, oliiviõli, tšilli ja peterselliga.

Vegan Salat Mista (L)

Vapiano salativalik, sibul, kirsstomatid, erinevad köögiviljad, jüüst ja Vapiano balsamiäädika-oliiviõli kaste.

Vegan Salad Quinoa

Valge ja punane kinoa, värske rukola, kikerherned ja grillitud köögiviljad koos meie palsamiäädika-oliiviõli kastmega. Lisandiks kreemjas hummus.

Vegan Pizza Crema Di Avocado

Vegan pitsa kreemja avokaadokastme, jüüstu, punase sibula, paprika, mahlaste kirsstomatite, piiniapähklite ja rukolaga.

Vegan Pizza Margherita

Meie pitsakastme ja jüüstuga.

Pizza Mozzarella lastele

Jänesekujuline pitsa mozzarella juustuga

Pizza Prosciutto lastele

Karukujuline pitsa mozzarella juustu ja singiga.

Pizza Salame lastele

Kalakujuline pitsa mozzarella juustu ja salaami vorstiga.

Pasta Burro lastele

Pasta või ja itaaliapärase kõva juustuga.

Pasta Bolognese lastele (L)

Pasta Bolognese kastme ja itaaliapärase kõva juustuga.

Pasta Pomodoro lastele (L)

Pasta tomatikastme ja itaaliapärase kõva juustuga.

Tiramisu

Isetehtud espresso-maitseline mascarpone magustoit.

Pasticceria Balla Mandorla

Käsitööküpsis martsipani ja mandlilaastudega.

DEATH BY CHOCOLATE

Suussulav šokolaadikook

Nutella Cheesecake

Küpsetamata Nutella-maitseline juustukook.

Panna Cotta

Koore-vanilje magustoit maasikakastmega.

Blueberry Cheescake

Vichy classique gaasita 330 ml

Vichy classique gaasiga 330 ml

Acqua panna 250 ml

Acqua panna 750 ml

San pellegrino 250 ml

San pellegrino 750 ml

Coca-Cola Zero 250 ml

Coca-Cola 250 ml

Coca-Cola 0,25l ( klaas) pudeli hinnale lisandub pandipudeli summa 0,10 EUR

Sprite 250 ml

Fanta 250 ml

Aranciata Rosso 0.2l

Punase apelsini limonaad

Limonata 0,2l

Sidruni limonaad

Granaatõuna maitseline Vapiano jäätee 500 ml

Virsiku-vanilje maitseline Vapiano jäätee 0.5l

Piparmündi-leedirmarja maitseline Vapiano jäätee 500 ml

Cappy õunamahl 250 ml

Cappy apelsinimahl 250 ml

Cappy multinektar 250 ml

Õlu Saku tume 550 ml

Õlu Saku Kuld 330 ml

Õlu Carlsberg 330 ml alkoholivaba

Kronenbourg 1664 Blanc alkoholivaba 330 ml

Canonita 75cl

Ca' Bianca Gavi DOCG 75cl

Gavi maitse on kuiv, rikkalik, elegantne, pehme ja mineraalne. Keerulises ja intensiivses aroomis on tunda valgeid lilli, mett ja pirne. Valmistatud 100% Cortese di Gavi viinamarjadest.

Lamberti Ca'Preella Pinot Grigio IGT 75cl

Mõnusalt kuiv, värske ja särtsakas valge vein Itaaliast, mille järelmaitses on tunda küpset pirni. Aroomis kerkivad esile metslilled, banaan ja kerge mesi. Valmistatud 100% Pinot Grigio viinamarjadest

Monsieur Plumage Chardonnay 75cl

Puuviljane, kergelt tsitruseline, keskmise täidlusega vein. Sobib hästi eelroogade, kana- ja köögivilja roogadega.

Ca`Bolani Sauvignon Blanc 75cl

Hea happesusega kuiv ja puuviljane Itaalia vein. Elegantses, lillelises ja väga puuviljases aroomis on tunda roosat greipi, passionivilja ja valget virsikut. Taustal on tunda tomatilehtede, salvei ja rohelise pipra vihjeid. Valmistatud 100% Sauvignon Blanc viinamarjadest.

Johann Bihn Riesling Rheinhessen 75cl

Poolkuiv ja värske valge vein. Maitses domineerivad värske õuna-, sidruni-, aprikoosi- ja laiminüansid, mis on veini happesusega heas tasakaalus. Aroom on puuviljane ja mahlane.

Laroche La Chevaliere Rosé 75cl

Laroche La Chevalière Rosé on Lõuna-Prantsusmaalt pärit elegantne roosa vein, mis on valmistatud Cinsault, Grenache ja Syrah viinamarjadest. Sellel veinil on hele virsikuroosa värvus ning aroomis ja maitses domineerivad värsked punased marjad, nagu vaarikad ja maasikad, mida täiendavad lillelised ja tsitruselised noodid.

Melini Chianti San Lorenzo DOCG 75cl

Melini Chianti San Lorenzo DOCG on klassikaline Toscana punane vein, mis on valmistatud peamiselt Sangiovese viinamarjadest. Sellel veinil on särav rubiinpunane värvus ning aroomis on tunda punaseid marju, kuivatatud ürte ja kerget vürtsikust, mis viivad sametise ja püsiva järelmaitseni.

Montecampo Ripasso Valpolicella Superiore 75cl

Montecampo Valpolicella Ripasso Superiore on Veneto piirkonnast pärit rikkalik ja täidlane punane vein, mis on valmistatud Corvina, Rondinella ja Molinara viinamarjadest. Veinil on sügav rubiinpunane värvus ning aroomis on tunda küpseid punaseid marju, šokolaadi ja vürtse, pakkudes sametist maitset ja pikka järelmaitset.​

Cesari Essere Merlot Trevenezie IGT 75cl

Cesari Essere Merlot Trevenezie IGT on pehme ja harmooniline Itaalia punane vein, millel on küpsete ploomide ja mustikate aroomid. Maitses on tunda siidiseid tanniine ning kergeid vürtsikaid noote.

1664 Blanc Burrata Ravioli

Burrata ravioolid sidruni-puljongikastmes Kronenbourg Blanc õllega, viimistletud võiga, kirsstomatite, röstitud piiniapähklite, värske basiiliku ja itaaliapärase kõva juustuga.

1664 Blanc Burrata Ravioli + 1664 Blanc 0.33l

Burrata ravioolid sidruni-puljongikastmes Kronenbourg Blanc õllega, viimistletud võiga, kirsstomatite, röstitud piiniapähklite, värske basiiliku ja itaaliapärase kõva juustuga.

1664 Blanc Burrata Ravioli + 1664 Blanc 0.33l alkoholivaba

Burrata ravioolid sidruni-puljongikastmes Kronenbourg Blanc õllega, viimistletud võiga, kirsstomatite, röstitud piiniapähklite, värske basiiliku ja itaaliapärase kõva juustuga.