Vegan Restoran V

Terjaki-sinepi seitanipraad 600g

(gluteen, maitsepärm, sojakaste, rapsiõli, tomatipasta, sinep, maitseained, küüslauk, sibul)

Suitsune seitanipraad 600g

(gluteen, maitsepärm, sojakaste, rapsiõli, tomatipasta, sinep, maitseained, küüslauk, sibul)

Maasuitsu chorizo 250g

(gluteen, maitsepärm, sojakaste, maitseained, rapsiõli, tomatipasta, vedelsuits)

Klassikaline paté 200g

(peet, porgand, sibul, küüslauk, konjak, šampinjonid, maitseained, tofu)

Suitsune india pähkli kreem (G)

200g. Hind sisaldab 0.50€ panti, kui purgi tagasi tood saad pandiraha tagasi :) Mikk Mägi suitsutab maal ise india pähklid ning V köögis valmib sellest imeline suitsune "kreemjuust"!

India pähkli kreem (G)

200g. Hind sisaldab 0.50€ panti, kui purgi tagasi tood saad pandiraha tagasi :) Säilitada külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul (max 7C). Jah, see sama määre, mis on meie peediravioolide sees!

Pesto 100g (G)

Hind sisaldab 0.50€ panti, kui purgi tagasi tood saad pandiraha tagasi :) Basiiliku-piiniaseemne pesto. Säilitada külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul (max 7C) Jah, see sama pesto, mis on meie peediravioolide juures!

Vegan meremari 150g

Hind sisaldab 0.50€ panti, kui purgi tagasi tood saad pandiraha tagasi :) Meremari, kuid taimset päritolu! Säilitada külmkapis ja tarbida 3 päeva jooksul (max 7C)

V seemneleib ca 600g

(vesi, nisujahu, kaerajahu, roosuhkru melassisiirup, presspärm, päevalilleseemned, linaseemned)

Pool leiba ca 300g

(vesi, nisujahu, kaerajahu, roosuhkru melassisiirup, presspärm, päevalilleseemned, linaseemned)

Mandlimaitseline piparkoogitaigen 500g

(vesi, nisujahu, kaerajahu, roosuhkru melassisiirup, presspärm, päevalilleseemned, linaseemned)

Kinkekaart 10€

10€ / 15€ / 20€ / 25€ Vegan Restoran V kinkekaart! Pakendatud kinkimiseks sobilikku ümbrikku. Kehtib 1 aasta alates ostmise kuupäevast. Kinkekaarti saab kasutada ühe korra ning raha ei tagastata. Mõeldud restoranis kohapeal kasutamiseks - EI KEHTI woldis! Kui soovid tellida mitu tk, aga kinkida erinevatele inimestele, palunlisa selle kohta tellimusele kommentaar.

Friikartulid jüüstuse kastme ja suitsutofuga

French fries with vegan sheese sauce and smoky tofu

N Kõrvitsapüreesupp koos krõbedate vürtsikate kikerherneste ja koriandriõliga

W Pumpkin puree soup with crispy spicy chickpeas and coriander oil

N Peediravioolid india pähkli kreemi ja basiiliku pestoga

W Beetroot ravioli with cashew cheese and basil pesto

Määretevalik/ Selection of spreads

Klassikaline paté, kõrvitsamaitseline feta, suitsune india pähkli kreem, suitsuploom, jõhvikamoos ja küüslaugusai _____ Classic paté, pumpkin flavored feta, smoky cashew cream with smoked plum, cranberry jam and garlic bread

N Röstitud peedi ja marineeritud feta salat piiniapähklite ja granaatõunaga

W Oven roasted beet and marinated feta salad with pine nuts and pomegranate seeds

N Vegan Caesari salat küpsetatud artišokiga

W Vegan Caesar salad with baked artichoke

N Kõrvitsakarri tofu,india pähklite ja vürtsika seesami-kurgisalat

W Pumpkin curry with tofu, cashews and spicy sesame-cucumber salad

N Kuningserviku risoto kale ja bimiga valge veini kastmes ja maapirnikrõpsuga

W King oyster mushroom risotto with kale and bimi in a white wine sauce with peanut chips

Tofish

Tofish herne-estragonitambi, sooja juurviljasalati, meremarja ja misoyogurti majoneesikastmega ********************* Tofish pea-tarragon mash, warm vegetable salad with vegan caviar and miso-yogurt-mayonnaise sauce

Köögivilja-läätse lasanje, valge veini kastme ja värske pesto salatiga

Vegetable-lentil lasagna with white wine sauce and fresh pesto salad

Burger Peas Out

Burger Peas Outi kotleti, baba ghanoushi, marineeritud sibula, tomati, rohelise salati, juustukastme ja friikartulitega******************************************************Burger with Peas Out patty, baba ghanoush, pickled onion, tomato, green salad with sheese sauce and fries

N Paneeritud ürdijuustu kanaloog kartulipüree, päikesekuivatatud tomatikastmega

W Breaded ´´chicken´´ with herb sheese, potato puree, sun-dried tomato sauce and pickles

Mango-passioni siiditofutort (G, L, V)

Gluteenivaba

Domino küpsise tordilõik (L, V)

Domino cookie cake

Värskelt pressitud mahl: 0,33l

peedi-õuna-astelpaju-ingveri

Smuuti 0,33l

ahjuõuna-kaneeli-vaniljejoogi

On Lemon Cola 0,33 l

On Lemon Matchbata 0,33 l

Matchbata green tea lemonade

On Lemon Ploomilimonaad 0,33 l

On Lemon plum lemonade

Fritz- Limo 0,33l

Lemon lemonade

Tori Vurts 0,33l

Tori Vurts apple- blueberry- lavender lemonade (unsweetened, local)

Tori rabarberi limonaad kirssidega

Tori rhubarb lemonade with cherries

Tori õuna siider/ poolkuiv

Tori apple cider/ semi Dry

Tori POPP alkoholivaba siider ananassiga

Tori POPP alcohol free sider with pineapple

Valmiermuiza Light 0,5 l

Light lager

Valmiermuiza Dark 0,5 l

Dark lager

Põhjala Virmalised 0,33 l

Local IPA

Põhjala Helge 0,33l

Gluten free pale ale

Põhjala Orange Gose 0,33l

A citrus-forward gose brewed with Oranges, Coriander, Himalayan rock salt, and our house culture of lactobacillus.

Rhubarb sparkling wine Rabarbara 0,75l

Peenjoogivabrik Nudist, Eesti/Estonia

Prosecco (BIO) 0,75l

Divici, Botter, Veneto, Itaalia/Italy

Cremant De savoie Brut AOC, Jean Perries et Fils, France

Vinho Verde Arca Nova DOC

Quinta das Arcas, Vinho Verde, Portugal

Soave Classico DOC (BIO)

Pieropan Veneto, Itaalia

Furmint 0,75 l

Verus, Tajerska, Sloveenia/Slovenia

Spinola Gavi (BIO, Sulphit Free) 0,75l

Castello di Tassarolo, Piemonte, Itaalia/Italy

Sant`Emiliano, Pratello, Lambardina, Valtenesi, Italy

Chianti Classico DOCG, Agricola San Felice, Toscana, Italy

Primitivo di Manduria Lirica DOC

Produttori di Manduria, Puglia, Itaalia

Cuvee Monferrato Rosso (BIO, Sulphit Free) 0,75l

Castello Di Tassarole Monferrato, Marche, DOC, Itaalia/Italy

Valpolicella Classico Superiore, Ruberpan (BIO) 0,75l

Pieropan,Veneto, DOC, Itaalia/Italy

Värska allikavesi mulliga 0,33 l

Sparkling spring water 0,33 l

Värska mineraal still 0,33 l

Still spring water 0,33l