Veinide tootmiseks valitakse Tšiili kõige mainekamate orgude viinamarjad, mis läbivad delikaatse protsessi, kus alkohol eraldatakse ülejäänud veinist, säilitades kõige olulisemad karakterid: värv, tekstuur, aroomid, maitsed ja antioksüdandid . Tulemuseks on veinid, mida saavad nautida kõik! Maitses leiab Sinzero Cabernet Sauvignonist mustade marjade karakterit, domineerivad must ploom, mustsõstar ja tunda on kerget vanilli. Vein on pehmete tanniinidega ja marjaselt ümar.