Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: toor-roosuhkur*, maisitärklis*, täistera riisijahu*, tumeda šokolaadi tükid* 15% (toor-roosuhkur*, kakaomass*, kakaovõi*, emulgaator: päevalille letsitiin*), täistera riisijahu*, kakaopulber* 8%, paksendaja: jaanileivapuujahu*, meresool, vanilje*.
*kontrollitud mahepõllundusest
Võib esineda piimaproteiinide jääke.
Valmistamine: eelsoojenda ahi 175ºC peale, vala paki sisu kaussi, lisa 200g toasooja võid, 2 muna ja sega. Seejärel lisa järk-järgult 100ml piima ja sega, kuni tainas on ühtlaselt segunenud, aseta tainas vormi (ligikaudu 20cm x 20cm läbimõõduga) ning silu ühtlaseks, küpseta 25min, lase enne lõikamist hästi jahtuda.
Vegan versioonis kasuta 150g pehmet margariini, 2 teelusikatäit jaanileiva seemne jahu või sojajahu, 100ml vett või sojapõhist jooki.
Toitumisalane teave 100g kohta
Energiasisaldus 1663kJ/393kcal
Rasvad 5,1g
- küllastunud rasvhapped 3,0g
Süsivesikud 81g
- millest suhkrud 54g
Kiudained 4,4g
Valgud 4,1g
Sool 0,19g
Valmistatud Saksamaal.