Sinepiseemned sobivad väga hästi marinaadide (sh. marineeritud kurgile), kala, liha, kastmete ja paljude muude roogade maitsestamiseks! Sinepiseemned pakuvad õrna pähklist maitset, mis omandab hetke möödudes kergelt terava nüansi.
Üle 3000 aasta tuntud maitseainena võlus sinep keskajal paavst Johannes XXII sedavõrd, et ta määras oma vennapoja paavsti ametlikuks sinepivalvuriks, Grand Moutardier du Pape'iks. Ja kui sinepiseemned paavstile sobisid, siis võiksid need ka meile siin Maarjamaal sobida :)