Vürtsikas krevettide basmati riisi eine
Kui iidne ränne Hiinast Indiasse jõudis, püüdsid uustulnukad oma traditsioonilist toitu valmistada kohalikust toorainest. Uued maitsed rõõmustasid ka kohalikku elanikkonda ja seda kooslust on välja töötatud tänaseni. See praetud riisi versioon on inspireeritud Goast.