Madeira DOC, Portugal
Kerge poolkuiv Madeira vein, mis valmistatud saare klassikalistest viinamarjadest. Sobib suurepäraselt aperitiiviks või ka lihtsalt nautimisveiniks.
Rainwater (tõlkes – vihmavesi) on Madeira veinide tüüp. mis on tavapärasest kergem ja heledam. Värvilt on ta kuldkollane, justkui lõikuse eelne viljapõld pärast korralikku suvist vihmasabinat. Rainwater Madeira sai kuulsaks eelmise sajandi algul eeskätt Ameerikas, kus teda lausa jumaldati. Klassikalise Madeirana on ta muidugi kangestatud vein, mis tähendab, et isegi näiliselt kergemana on ta alkoholisisaldus ikkagi tavapärane 19 protsenti. Rainwater on enamasti poolkuiv ehk medium dry – see tähendab suhkrusisaldust umbes 60 – 70 g/L. Ent ta võlu on just selles, et ta tundub kangusest hoolimata hästi habras, kerge ja õhuline.
Maitstes on ta harmooniline, täis suveküpseid tsitruseid, noori mandleid ja apelsinikoort. Ta on hõrk ja ilusas tasakaalus, meeldiva ja üsna pika järelmaitsega. See kerge poolkuiv kangestatud vein sobib meeleolu loomiseks külaliste kogunemise ajal (või serveerida ka jääd täis klaasis), samuti on ta suurepärane nautimisvein sõprade, juttude ja kas või üksinda oma mõtete mõtlemise juurde. Serveerida jahutatult, nii umbes 10 kraadi juures. Soojal suveõhtul võib jahutada ka jääkuubikutega.
This item is excluded from offers.