Sellestraamatust leiadõpetuse klassikalise lehttaina valmistamiseks koos retseptiga. Kas teadsid, et 2023. aasta maailma kuumimate trendide esikoht kuulub croissant’ile?Selle toreda teadmisega siseneme aastasse 2024, mida peetakse croissant’iuue tulemise aastaks, seejuures koos mitme maitsva sõbraga, mis kõik valmivadlehttainast. Crois- sant, New Yorgi rull ehk rull-croissant, crois-sant tart/ flan, cruffin ja rosinarull ehk pain auxraisins – ütleme teile tere!