Tabasco terav punane kaste on valmistatud kolmest koostisosast ja seda
laagerdatakse ennem pudelisse villimist kuni kolm aastat tammevaatides ning algupärase retsepti järgi aastast 1868. See lihtne retsept annab ainulaadse terava maitse, mis sobib peaaegu iga köögiga, on gluteenivaba ja null kaloriga. Scoville’i skaalal: 2500-5000 SHU.