Royal Blue sinihallitusjuust on kuninglik, sobib imeliselt peolaua katmiseks. Sinihallitusjuust on valmistatud pastöriseeritud lehmapiimast keskmise rasvasusega sinihallitusjuust. Intensiivse maitsega, mõõdukalt soolane, suure kaltsiumisisaldusega. Tugeva konsistentsiga, kergelt tükeldatav, juustu läbilõikes nähtavate sinihallituse kanalitega. Sinihallitusjuustule iseloomuliku maitse ja lõhnaga, mis juustu küpsemisel muutuvad intensiivsemaks.