C-vitamiin, tuntud kui askorbiinhape, toetab immuunsüsteemi normaalset talitlust; mängib rolli normaalses kollageeni moodustumises luude, igemete ja hammaste, naha ja veresoonte normaalseks talitluseks; aitab vähendada väsimust ja kurnatust; suurendab raua imendumist.