Ollõluuja pruulmeister elab Värskas Õrsava järve ääres. Nimi Õrsava on setokeelne mugandus venekeelsest sõnast "ржава" ja tähendab roostet. Järve vesi ongi täiesti roostekarva nagu iirlaste poolt armastatud red ale tüüpi õlu, mis andis ka idee pruulida odra-ja rukkilinnastega irish red ale-tüüpi kohalik punane õlu.
Ollõluuja - esimene Setomaal tegutsev käsitööpruulikoda ning ühtlasi üks värskemaid nanopruulikodasid Eestis. Üks väheseid, pruulikodasid Eestis, kus tegutseb naispruulmeister.
This item is excluded from offers.