Edone Cava puhul on tegemist on 100% Chardonnay viinamarjadest valmistatud vahuveiniga, mis on loodud traditsioonilisel meetodil.
Tegemist on pigem jõulise Cavaga, mis sobib hästi näiteks toidu kõrvale.
Veini on osaliselt küpsenud Prantsuse tammevaadis. Teine käärimine toimub pudelis ning vein küpseb vähemalt 24 kuud pärmisettel. Veini iseloomustavad õuna, pirni ja ananassi noodid ning särav helekollane värv koos elavate mullidega. Aroomis on eksootiliste puuviljade noodid ja väljapaistev värskus. Maitselt püsiv ja hästi tasakaalustatud ning veinil on pehmed mullid. Sobivad toidukombinatsioonid hõlmavad mereande, Ibéria singi, kreemjuustu, hanemaksa, pastasid, kalariisiroogasid, rasvaseid kalu, linnuliha, valget liha ja puuviljapõhiseid magustoite.
This item is excluded from offers.