Tšillipipar ricotta ja kappariga päevalilleõlis.
Sobib suurepäraselt suupistevaagnale andes värviküllust ja maitserikkust. Sobib vürtsikama toidu austajatele, kuid ei ole liiga intensiivne ka tavapärasema maitse-eelistusega inimesele.
Sommeljee veinisoovitus: Gewürtztraminer või Riesling