Magusad ja maheda maitsega valitud aedherned. Ideaalne kaaslane salatite ja pajaroogade valmistamiseks, samuti lisandiks prae kõrvale või miks mitte ka supi sisse. Üks korralik kartulisalat on tehtud Põltsamaa Perekurgi, Felixi Klassikalise majoneesi ja Põltsamaa roheliste hernestega.