Keerulise Lactobacillus rhamnosus GG nime taha on peitunud enimuuritud piimhappebakter, mis muudab Valio Gefilus keefiri eriliseks. Lõuna-Eestis Laeva meiereis valmistatud keefir on number 1 keefir Eestis, mõistagi peitub põhjus tema imelises maitses.