See prosciutto crudo on valmistatud ainult valitud toorainest, traditsioonilisel meetodil oskuslikult töödeldud ja mägedes kuivatatud. Valmistootel on magus noot ja rafineeritud maitse.
Viilutatud sink suletakse ja serveeritakse serveerimisvalmis pakikesteks.
Kasutage seda pärast küpsetamist oma pitsa pealmiseks ja lisage veidi raketi ja Parmigiano-Reggiano laaste!