Marumaitsete maailm. Angervaks, seened ja päästetud tomatid ehk armastustäistaimselt taldrikul on Maru kolmas kokaraamat ja esimene, kus polegrammigi loomset toorainet. Raamat viib rännakul läbi hooaegade, mööda metsija peenravahesid, turulette ning annab nutikaid vihjeid, kuidasjätkusuutlikumalt köögis toimetada. See on uks maitsete maailma, kus tulised kimchi võileivad onparim lohutustoit veebruaris, mille järgi paneb isutama võrdselt kõiki. Rukkisoto on uus risoto ning kikerherne vedelikust valmivad mustsõstra tolmugabeseed.