Pelmeenid seentega Prae pelmeene kuumal pannil õli või võiga. Pelmeenid omandavad kuld-pruuni välimuse kui praadida mõlemalt poolt madalal kuumusel kaane all. Keeda pelmeene soolaga maitsestatud vees suhtega 1:3. Kui pelmeenid on kerkinud veepinnale, keeda neid veel 5-7 minutit aeg-ajalt segades. Et vältida pelmeenide kokku kleepumist, lisa veidi õli vette. Lisa pipart või muid vürtse, et parendada maitset. Naudi pelmeene hapukoore, ketšupi või muu maitsva kastmega. Väga hea tulemuse saab ka praadides keedetud pelmeene.