Terav tšillikaste sobib kasutamiseks nii külma kastme kui ka toiduvalmistamise koostisosana. Näiteks dipina kanatiibade, liha või kevadrullide juurde aga ka vokiroogade maitsestamiseks või liha marineerimiseks. Võid proovida segada ka hapukoore või majoneesiga, siis saad mahedama maitsega dipi, mis sobib hästi näiteks köögiviljade juurde.