Pfalzi piirkonna suurepärane aromaatne segu Rieslingust ja Gewürztraminerist.
Toiduga sobivus: salat, Aasia road, kala ja mereannid.
Küpsed marjad korjatakse oktoobri alguses. Seejärel pressitakse marjad õrnalt ning jahutatakse 5°C-ni, mille tulemusel mahl eraldatakse kestadest. Järelejäänud veinimahl läbib fermentatsiooniprotsessi temperatuuril 14-16°C. Protsess toimub 4 nädala jooksul roostevabast terasest vaatides. Marjad pärinevad Pfalz piirkonnast, mis asub Alsace piiri lähedal, sealne kliima on päikseline ning kuiv, mis tagab marjade optimaalse küpsemise.
Maitseomadused ja aroom: ülevoolavalt lilleline ja puuviljane aroom, kus esile kerkivad valged lilled, virsik, mesi ja tsitrused. Maitse on eriti puuviljane, mõnusalt värske ja mineraalne. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
This item is excluded from offers.