Tugevama maitsega juustu austajatele on Valio loonud Kuninga Gouda sarja, mille 8-kuulise laagerdumisajaga juust kannab Pidupäeva juustu nime. Need kaheksa kuud juustukeldrites annavad juustule põneva hõrgu aroomi ja tugeva maitse, tänu millele on see juust taevalikult maitsev suupistetena või veini kõrval. Eesti Kulinaaria Instituut andis sellele juustule 2011. aastal Aasta Maitse tiitli.